云南省國(guó)土面積39.41萬(wàn)平方千米，居全國(guó)第8位，下轄8個(gè)市、8個(gè)少數(shù)民族自治州。雖然面積廣闊，但不是云南所有的地方都盛產(chǎn)普洱茶。
普洱茶主要產(chǎn)自滇西、滇西南，瀾滄江的流域。人們將其歸整，劃定為四大主產(chǎn)區(qū)——（自北向南）保山茶區(qū)、臨滄茶區(qū)、普洱茶區(qū)、版納茶區(qū)。
本期『陳升學(xué)堂』，就為大家簡(jiǎn)單地講述這四大普洱茶主產(chǎn)區(qū)的一些概況。
01
保山茶區(qū)
保山位于云南省西部，地處橫斷山脈滇西縱谷南端，境內(nèi)地形復(fù)雜多樣，地勢(shì)自西北向東南延伸傾斜，海拔最高點(diǎn)為騰沖縣境內(nèi)的高黎貢山大腦子峰3780.9米，最低點(diǎn)535米。
保山自然條件優(yōu)越，適宜茶樹(shù)生長(zhǎng)，茶樹(shù)品種資源豐富，是云南“滇紅”及普洱茶的重要產(chǎn)地。轄區(qū)內(nèi)的保山市、昌寧、騰沖、龍陵、施甸等地，都有大面積的茶葉生產(chǎn)。
1986、1987年，昌寧、騰沖、龍陵三縣，被列為全國(guó)首批優(yōu)質(zhì)茶基地縣和國(guó)家出口紅茶商品基地縣。
在云南四大普洱茶主產(chǎn)區(qū)中，保山茶區(qū)緯度最高、平均海拔最低、年均氣溫最低、年降水量最少。
02
臨滄茶區(qū)
臨滄地處瀾滄江、怒江兩大水系中下游之間，北回歸線(xiàn)從境內(nèi)穿過(guò)，全區(qū)氣溫溫和，光照充足，土壤多為偏酸性紅壤，適宜茶樹(shù)生長(zhǎng)。
地勢(shì)中間高、四周低，并由東北向西南逐漸傾斜。海拔最高點(diǎn)為永德大雪山3429米，最低點(diǎn)為孟定清水河450米。
臨滄是世界著名的"滇紅"之鄉(xiāng)，勐庫(kù)大葉種的原生地。
1939年，"滇紅"在鳳慶試制成功，成為中國(guó)的出口名茶，年出口量均占全省茶葉出口量的40%以上，創(chuàng)匯占全省茶葉出口量的50%以上。
早在1982年，我國(guó)著名的茶葉專(zhuān)家吳覺(jué)農(nóng)先生就提出，在臨滄建世界一流大茶園的構(gòu)想。
03
普洱茶區(qū)
普洱市位于云南省西南部，境內(nèi)群山起伏，全區(qū)山地面積占98.3%。北回歸線(xiàn)從中部橫穿而過(guò)。
由于地處北回歸線(xiàn)附近，受地形、海拔影響，垂直氣候特點(diǎn)明顯，海拔高度在376米至3306米之間。
普洱市曾是“茶馬古道”上的“重要驛站”，普洱茶也因普洱府而得名，古普洱府治所在現(xiàn)在轄區(qū)內(nèi)的寧洱縣。
由于受亞熱帶季風(fēng)氣候的影響，普洱大部分地區(qū)常年無(wú)霜，冬無(wú)嚴(yán)寒，夏無(wú)酷暑，享有“綠海明珠”、“天然氧吧”之美譽(yù)。
04
版納茶區(qū)
西雙版納位于云南省南部，為熱帶、亞熱帶季風(fēng)性氣候，一年分為兩季，即雨季和旱季，是普洱茶四大主產(chǎn)區(qū)中緯度最低的茶區(qū)。
由于太陽(yáng)入射角高，所以熱量豐富，終年溫暖，四季常青。具有“常夏無(wú)冬，一雨成秋”的特點(diǎn)。“一山分四季，十里不同天”是人們對(duì)西雙版納氣候特點(diǎn)的描述。
土壤以赤紅壤、磚紅壤為主，土層深厚，自然肥力高。境內(nèi)最高海拔點(diǎn)在勐?？h勐宋鄉(xiāng)的滑竹梁子峰2429米，最低海拔為景洪市551米。
西雙版納擁有古茶園面積廣闊，保存完好，具有稀有性、壟斷性的特點(diǎn)，是研究茶葉歷史的珍貴資源，又是生產(chǎn)高檔普洱茶產(chǎn)品的優(yōu)質(zhì)原料。
茶葉是西雙版納極其古老的傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)，經(jīng)千年不衰，日照充足，溫度適宜，雨量充沛，土壤肥沃，植被豐富，造就了西雙版納茶葉發(fā)展得天獨(dú)厚的自然條件。
悠久的植茶歷史與當(dāng)?shù)囟嗝褡逦幕嗷ソ蝗?，形成了多姿多彩，具有?dú)特魅力的少數(shù)民族茶文化。
優(yōu)越的地理、氣候條件，以及優(yōu)良的生態(tài)環(huán)境，讓西雙版納擁有發(fā)展有機(jī)茶、綠色食品茶和無(wú)公害茶的巨大潛力。
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