普洱古茶山地理索引之四大產區(qū)(下)

  普洱古茶山地理索引之四大產區(qū)(上)
 
  普洱古茶山地理索引之四大產區(qū)(中) 
 
  3.臨滄市
 
  臨滄因濱臨瀾滄江而得名。轄1區(qū)7縣,各區(qū)縣均有大片的野生茶林,按茶葉產量排名,依此為:鳳慶、云縣、永德、雙江、耿馬、臨翔區(qū)、滄源、鎮(zhèn)康(按2009年產量)。
云南省2009年主要茶區(qū)產量
 
  臨滄市是云南省第一產茶大市(2009年數據),原本以綠茶為主、紅茶次之。栽培野生茶目前以勐庫較為人所熟知,而永德附近為傳統(tǒng)大量青毛茶產區(qū)。
 
  臨滄市人工栽培茶樹,史料記載已有1000多年歷史。在鳳慶、雙江、滄源、云縣境內均有樹齡數百年甚至更長的栽培型大茶樹,其中鳳慶香竹箐栽培型古茶樹是已發(fā)現的大茶樹中基圍最粗的一株。在這里,有南茶馬古道蜿蜒通往國外,被稱為南茶馬古道第一鎮(zhèn)的鳳慶縣魯史古鎮(zhèn),以及南茶馬古道第一橋的青龍橋,見證了歷史上茶業(yè)在這里的輝煌。

臨滄各區(qū)縣地圖
 
  臨滄是茶葉主要的原生地之一,是云南最重要的茶葉生產和加工基地,如今擁有著滇紅之鄉(xiāng)和“普洱第一倉”的稱號,被譽為“生物優(yōu)生地帶”。共有茶園總面積130萬畝,其中,野生古茶樹群落40萬畝,栽培型古茶園65萬畝(百年以上古茶園9萬多畝)。臨滄是著名的下關茶廠沱茶原料的最重要的供應地,也為昆明茶廠、勐海茶廠提供無與倫比的優(yōu)質茶葉,其普洱茶原料以“茶氣重”聞名于業(yè)界。
 
  以下,按照臨滄所轄的1區(qū)7縣行政區(qū)劃,列表逐一介紹各縣情況。
  4.保山市及其他地區(qū)
 
  保山已不屬于瀾滄江流域,在目前云南普洱茶生產地區(qū)來說,保山所生產的曬青毛茶普遍不受重視。但保山地區(qū)目前尚有不少栽培野生茶區(qū)幷沒有完全開發(fā),相對于西雙版納勐臘、景洪、勐海等地都已經被過度采摘的情況,此地區(qū)的茶質仍然十分厚質飽滿。古茶樹分布面積近1.5萬畝,栽培古茶園分布較集中且有代表性的是騰沖壩外古茶園,上營文家塘古茶園和昌寧漭水鄉(xiāng)黃家寨古茶園。
 
  此外,在德宏、紅河、文山等地州,均有古茶樹分布。如德宏州的潞西、瑞麗、梁河;紅河州的元陽、金平;文山州的廣南、馬關、麻栗坡等等。盡管這些地區(qū)野生茶樹群落和古茶園分布面積不大,但卻分布著云南較多的茶組植物種類。
 
  2009年,云南省茶葉面積523萬畝,茶葉產量18.03萬噸,其中普洱茶產量4.5萬噸。在這片世界茶樹的發(fā)源地里,蘊藏著豐富的古茶樹資源,而這些歷經滄桑的古樹,還在一年一年發(fā)著新芽,制作出茶葉供內地、港臺、東南亞以至全世界人們享用。在那片云之南的豐饒之地,普洱釋放著她迷人的魅力和韻味,講述著茶禪一味的雋永故事。
責編: 水方子
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