薄荷塘，易武的新貴，你可能第一次聽(tīng)說(shuō)，但如果你喝過(guò)此茶,一定還記得那種驚艷的感覺(jué)。此茶入口,香氣清新淡雅,茶質(zhì)厚實(shí),茶湯甘潤(rùn),入口片刻,一股涌泉從喉嚨冒起,幾乎不苦不澀,淡雅之中見(jiàn)不俗!
薄荷塘在哪？
薄荷塘坐落易武古在樹(shù)茶區(qū)，海拔1800左右，是原始森林的一個(gè)小寨子。山路崎嶇驚險(xiǎn)，比刮風(fēng)寨的茶王樹(shù)茶區(qū)還要險(xiǎn)。前行的路都是瑤族兄弟自己砍伐挖掘出來(lái)的小路，嚴(yán)格來(lái)說(shuō)不能算路，沒(méi)有交通工具可以上的去，只能步行，因此凸顯其珍貴，非有緣人不能分享之。
薄荷塘茶區(qū)生態(tài)壞境非常原始，山巒疊嶂，溪澗填壑，清塘若隱，薄荷若現(xiàn)。到處都是參天大樹(shù)，名貴木材。附近還有一條山泉，源源不斷撫育著這片茶區(qū)。
薄荷塘名字的由來(lái)？
很久以前這里是一個(gè)很大的茶園種植地，這片茶地現(xiàn)存4棵大的茶樹(shù)，聽(tīng)老人介紹，薄荷塘是因?yàn)樗麄兡贻p的時(shí)候來(lái)深山中種植草果發(fā)現(xiàn)了這片茶園，名字由來(lái)是這里有一片自然留存的薄荷，故名薄荷塘。老人說(shuō)當(dāng)時(shí)有許許多多茶樹(shù)都在原始雜樹(shù)叢中，那時(shí)沒(méi)人要茶葉，所以就砍了很多大茶樹(shù)去蓋窩棚，真的是太可惜了。
薄荷塘的現(xiàn)狀？
薄荷塘的茶區(qū)不大，樹(shù)齡極老，只是參差不齊，東一棵西一棵大部分都是5-8米老樹(shù)。其中有棵最大的我們經(jīng)過(guò)測(cè)量已經(jīng)超過(guò)12米高，這是易武茶區(qū)難得一見(jiàn)的古茶樹(shù)。
2013年底到2014年間，當(dāng)?shù)夭柁r(nóng)對(duì)通往薄荷塘的山路進(jìn)行了簡(jiǎn)易的修葺，雖然路況依舊艱險(xiǎn)，但至少可以通摩托車(chē)了。鮮葉采摘異常艱難，且數(shù)量稀少。根據(jù)我們對(duì)春茶鮮葉和老茶樹(shù)摘取數(shù)量的判斷，做成曬青毛茶應(yīng)該不會(huì)超過(guò)200公斤，現(xiàn)在瑤族兄弟也在大范圍栽培，過(guò)幾年應(yīng)該數(shù)量會(huì)多很多。像現(xiàn)在市場(chǎng)上面一賣(mài)就是幾十件，那是不可能的。這也間接導(dǎo)致了目前薄荷塘茶園內(nèi)的火爆現(xiàn)象。
2015年春整個(gè)普洱茶大市場(chǎng)皆趨于平靜，“有價(jià)無(wú)市”是目前各大茶山境況的直接反饋，除曼松貢茶及薄荷塘等少數(shù)幾個(gè)殿堂級(jí)別的山頭茶依然堅(jiān)挺外，其他茶區(qū)的原料價(jià)格回落明顯。在其它茶區(qū)的茶農(nóng)們正在為春茶原料的銷(xiāo)售犯愁的同時(shí)，薄荷塘茶園內(nèi)卻是另一番景象，那些高大的古茶樹(shù)下匯聚了許多來(lái)自四面八方的仰慕者，因此今年薄荷塘的原料交易幾乎就是從樹(shù)上到樹(shù)下的簡(jiǎn)單過(guò)程，雖然價(jià)格貴到令人咂舌，但現(xiàn)實(shí)卻是僧多粥少。此等異?，F(xiàn)象雖有現(xiàn)代商業(yè)的炒作因素，但真正令眾多普洱朝圣者們追逐膜拜的還是薄荷塘得天獨(dú)厚的品飲體驗(yàn)，再加上因稀有而彌足珍貴的價(jià)值原理，可以預(yù)見(jiàn)在未來(lái)的很長(zhǎng)時(shí)間里，薄荷塘都將在普洱茶的至高殿堂里扮演身位顯赫的王者角色！
薄荷塘古樹(shù)普洱茶的特點(diǎn)？
薄荷塘古樹(shù)茶，干茶墨綠長(zhǎng)梗，條索肥厚，厚實(shí)。湯色濃艷金黃，入口醇潤(rùn)，清冽欲醉，水路細(xì)膩，口感清新，香甜滑潤(rùn)，湯感綿厚，內(nèi)勁野性十足，苦澀是極微，帶有一絲絲薄荷之涼，是一款非常內(nèi)斂非常極端的易武茶。喝過(guò)后情不自禁回味，香味長(zhǎng)留于唇齒之間，淡雅之中見(jiàn)不俗，實(shí)為茶中珍品。以前以為刮風(fēng)寨茶王樹(shù)和彎弓的普洱茶古樹(shù)茶已經(jīng)是易武最頂級(jí)的了，但只有喝過(guò)薄荷塘以后，才知道誰(shuí)最能代表易武茶！
