普洱江外六大茶山之南糯

  南糯山位于景洪到勐海的公路旁,距勐??h城24公里。是西雙版納有名的茶葉產(chǎn)地。
普洱江外六大茶山之一南糯
  “南糯”的由來(lái),在傣語(yǔ)里南糯是"筍醬"的意思。據(jù)傳說(shuō)有一年傣族土司到南糯山巡視,當(dāng)?shù)毓嶙孱^人設(shè)宴招待,席上的南糯山南糯山筍醬讓土司吃得十分喜歡,于是要求哈尼族每年要進(jìn)貢筍醬,南糯山因此而得名。傳說(shuō)當(dāng)年諸葛亮南征,路過(guò)南糯山時(shí),士兵不服水土,生了眼病,諸葛亮將手杖插地化為茶樹,士兵摘葉煮水,飲之病愈,南糯山因而也有人稱為孔明山。
普洱江外六大茶山之一南糯
  南糯山被稱為茶樹王的栽培古茶樹,基部徑圍達(dá)1.38米,樹齡800多年,可惜在1994年死去。在茶樹王旁2米左右的地方,現(xiàn)還存活著一株干徑超過(guò)20厘米的大茶樹,據(jù)說(shuō)是茶樹王的兒子。后來(lái)人們?cè)诎肫抡挪鑸@中新命名了一棵茶王樹。南糯山茶園總面積有21600多畝,其中古茶園12000畝。古茶樹主要分布在9個(gè)自然村,比較集中的是:竹林寨有茶園2900畝,古茶園1200畝。半坡寨有茶園4200畝,古茶園3700畝。姑娘寨有茶園3500畝,古茶園1500畝。
普洱江外六大茶山之一南糯
  南糯山茶的基本特征是:南糯山普洱茶條索較長(zhǎng)較緊結(jié);一年的茶湯色金黃,明亮;湯質(zhì)較飽滿;苦弱回甘較快,澀味持續(xù)時(shí)間比苦長(zhǎng),有生津;香氣不顯;山野氣韻較好。
責(zé)編: 飛魚
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