六大茶山是哪幾個(gè)?

茶山簡(jiǎn)述:
 
  一般指云南茶葉或普洱茶六大古茶山,位于西雙版納傣族自治州內(nèi)?,F(xiàn)在亦有瀾滄江內(nèi)六大茶山即革登、倚邦、莽枝、蠻磚、漫撒(易武)、攸樂(lè)(基諾)。
六大茶山是哪幾個(gè)?
 
茶山歷史:
 
  清乾隆進(jìn)士檀萃《滇海虞衡志》載,“普茶名重于天下,出普洱所屬六茶山,一曰攸樂(lè)、二曰革登、三曰倚邦、四曰莽枝、五曰蠻磚、六曰慢撒,周八百里。
 
  這“周八百里”不僅指茶山的面積,而且也表明“六大茶山是連成一片的。西面是攸樂(lè)茶山,中間是革登、莽枝、倚邦、蠻磚茶山,東面是慢撒茶山。
 
  明隆慶四年(公元1570年),車?yán)镄渴沟稇?yīng)勐將其管轄地劃為12個(gè)版納時(shí),“六大茶山”為一個(gè)版納——“茶山版納”。這是為適應(yīng)茶葉,特別是貢茶的生產(chǎn)而必須的。
 
  據(jù)《普洱府志,形式》篇所載,六大茶山除慢撒茶山屬易武土司管轄外,其余五山均屬倚邦土司管轄。有史籍講“易武茶山,實(shí)際上就是慢撒茶山。清《滇海虞衡志》記述古六大茶山的地名是正確的。
 
茶山位置:
 
  古六大茶山位于北緯21°51′至22°06′,東經(jīng)101°14′,至101°31′之間,東與老撾交界,國(guó)境線長(zhǎng)87.3公里,北與江城縣接界,西與景洪市毗鄰,南與勐侖、瑤區(qū)連接,幅員2260余平方公里,約合3,38,800畝,歷史上稱為江內(nèi)地區(qū)。
 
  其中攸樂(lè)茶山是景洪市的一個(gè)鄉(xiāng),位于景洪市東北部,距景洪城53公里;易武茶區(qū)(包括)易武茶山、漫撒茶山,距景洪123公里,距勐臘縣城110公里;象明茶區(qū)(包括倚邦茶山、蠻磚茶山、革登茶山)距景洪168公里,距勐臘縣城163公里。
 
  據(jù)西雙版納州茶業(yè)協(xié)會(huì)秘書長(zhǎng)陳宏斌先生提供,2004年4月至5月州茶業(yè)協(xié)會(huì)與州農(nóng)業(yè)局組織有關(guān)專家、技術(shù)人員對(duì)全州茶園情況進(jìn)行普查,普查結(jié)果易武茶山現(xiàn)有茶園面積29662畝,其中采摘面積15200畝;漫撒茶山6440畝,采摘面積2572畝;象明茶區(qū)24821畝,采摘面積9721畝,攸樂(lè)茶山3200畝,采摘面積1400畝。
 
  從上述數(shù)據(jù)可以看出,古六大茶山古茶園的恢復(fù)及新茶園的開(kāi)墾種植潛力很大,若認(rèn)真抓好種植、管理、采摘、加工、和銷售,前景是十分美好的。
 
貢茶淵源:
六大茶山是哪幾個(gè)?
 
  古六大茶山的土地全部被各種樹(shù)木、竹林、草、藤條、鮮花覆蓋庀們相互依托,相互促進(jìn),終年小溪叮冬流淌,蝴蝶起舞飛翔,各種小鳥(niǎo)競(jìng)相比賽歌唱,構(gòu)成了一個(gè)美麗富繞多姿多彩的動(dòng)植物王國(guó)。
 
  這里又遠(yuǎn)距城鎮(zhèn)、工礦,不受廢氣、污物、聲響的污染,空氣是多么的清新而富有營(yíng)養(yǎng),環(huán)境是那么的潔靜和美麗,若三、五好友林間小路漫步,真會(huì)使人流連忘返。
 
  這里生長(zhǎng)的古茶園,歷來(lái)不施用農(nóng)藥化肥,色、香、味、形具佳,遠(yuǎn)在清雍正十·年就被朝廷指定象明茶區(qū)年解貢茶15000斤,易武茶區(qū)66666斤,為什么要6呢?據(jù)說(shuō)6(祿)是吉祥的象征,66有福,66大順。
 
  清朝末代皇帝溥儀曾對(duì)著名作家老舍(舒舍予)先生說(shuō)過(guò):“普洱茶是皇室成員的寵物,擁有古六大茶山產(chǎn)的普洱茶是皇室成員顯貴的標(biāo)志,普洱茶還是朝廷饋贈(zèng)各國(guó)首腦、貴賓的禮品,深受外賓喜愛(ài)。貢茶制一直持續(xù)到光緒三十年,歷時(shí)一百六十三年,后因清朝末期,內(nèi)部動(dòng)蕩,社會(huì)治安不好,貢茶送到昆明附近被賊搶,朝廷鞭長(zhǎng)莫及,沒(méi)有追究,貢茶制到此結(jié)束”。
 
  清政府指定年解貢茶,并在普洱建辦貢茶廠,將六大茶山曬青毛茶運(yùn)普洱加工成五斤重團(tuán)茶、三斤重團(tuán)茶、一斤重團(tuán)茶、四兩重團(tuán)茶、一兩五錢重團(tuán)茶、瓶裝芽茶、蕊茶、裝茶膏等八種(稱八色貢茶)。
 
  乾隆年間,倚邦、易武已會(huì)加工餅茶、沱茶、方茶,茶葉就地加工后直運(yùn)昆明,再轉(zhuǎn)運(yùn)北京。
責(zé)編: 紅666
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