【勐庫山頭】那蕉與一枝獨秀

那蕉村是勐庫東半山中著名的寨子!隸屬雙江拉祜族佤族布朗族傣族自治縣勐庫鎮(zhèn)。那蕉村以拉祜族為主,是一個勤勞勇敢而又富有生活情趣的民族,忠厚善良,善于歌詠,嫻于舞蹈,其音樂舞蹈具有濃郁的生活氣息和獨特的民族風格。
東半山的茶樹都有些藤條系的味道,有名的寨子包括那賽、正氣塘、小村等等!那蕉便是其中之一,卻是一枝獨秀,那蕉村石頭山,亂石林立,百木森森,自古有高山云霧出好茶的說法,加之以青山翠壑作伴,與清風云霧為侶,而古茶樹則扎根于爛石櫟壤中。如此得天獨厚的環(huán)境,怎能不長出上好佳茗。因山路崎嶇,交通不便,使這里終年樹木蔥蘢,云霧繚繞,茶葉便自然長得枝滿葉厚。所以說,那蕉之茶既有藤條茶的味道,也有巖茶的影子,在勐庫諸多山寨中也算是“一枝獨秀了!”
這里的茶葉條索修長,葉片肥壯,芽頭飽滿,白毫滿批,且有光澤,春茶尤為明顯,夏秋茶次之,而香氣偏向蜜香,棗香。
東半山的茶葉普遍有著微苦不澀,香高味濃的特點,那蕉海拔極高,約莫1800米,茶樹向陽,又生于亂石之間,故更有陽剛之美,爽健怡人,茶質(zhì)醇厚,香氣揚蕩,水路跌宕瀟灑,茶氣直脫如貫,可直接沖蕩人之腑破!
 
古域2015年出品的一枝獨秀,精選兩百年以上的古樹,開湯品飲之后,有如下感覺!
【勐庫山頭】那蕉與一枝獨秀
條索:芽壯顯白毫,條索清晰,烏潤有光澤
 
香氣:蜜棗香濃郁,杯底留香
 
滋味:微苦不澀
 
茶性:沉厚
 
湯色:淡黃,明亮
 
生津:生津細膩明顯
總體而言:芽壯顯毫,茶氣勁足,茶性沉厚,湯感柔順,水路細膩,滋味釅爽甘沁,香氣清馨高雅,回甘生津較快,唇齒留香。
 
作為東半山茶之代表,古域那蕉當配“一枝獨秀”一詞!
責編: yunhong
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