野生紫芽與紫鵑

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 野生紫芽與紫鵑

 


     野生紫芽指云南的一些變異野生大茶樹，因花青素含量高，部分芽葉呈現(xiàn)紫色。一些愛茶者將這些野生紫芽收集，以曬青法制作。紫鵑則是云南茶科所偶然發(fā)現(xiàn)一株通體皆紫的茶樹，將其大規(guī)模生產(chǎn)后所得的一個(gè)茶品種，花青素含量比紫芽更高，保健效果更好。普遍觀點(diǎn)把這兩種茶都看做普洱茶。
 

責(zé)編： canmiss
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