勐庫普洱茶之“原生態(tài)”
走進(jìn)滇西雙江縣的小鎮(zhèn)勐庫的時(shí)候，似乎才發(fā)現(xiàn)，就是這普通極了的喬木型植株身上，隨手摘一片葉，長都在13.8－21.9厘米，寬5.8－9.0厘米之間。順著葉面強(qiáng)隆起的脈線，可以尋找到葉齒疏淺鈍的姿容。每一位勐庫的茶農(nóng)閉上眼睛也都能說出勐庫大葉種茶育芽力強(qiáng)、芽葉肥壯、持嫩性強(qiáng)的品質(zhì)。
勐庫茶的分布雙江縣茶樹樹齡在120年以上的古茶園80%都分布在勐庫的東半山和西半山。東半山和西半山凡200年以上的古村寨，村村都有人工栽培型古茶園。
勐庫普洱茶的樸實(shí)
茶香在史書中泛起，茶事在民間平常地進(jìn)行著。勐庫的當(dāng)?shù)鼐用窈茉缇烷_始馴化，種植大葉茶，這些茶在明初勐勐土司時(shí)期開始廣泛種植，在勐庫平均開拔1300米的獨(dú)特生態(tài)環(huán)境作用下，這些茶演變成了國家級(jí)茶葉名種。
很多茶友的印象中，勐庫的大葉種茶并不出名，像生活在深山老林里的鄉(xiāng)村少女，略施粉黛便可成為西施，可是鄉(xiāng)村少女直到成為母親，也不會(huì)讓工業(yè)的香粉在自己不用修飾的笑容上改變自己，勐庫大葉種茶也不例外，猶如埋沒于芬芳泥底未經(jīng)雕鑿的璞石，隆起的葉脈仿佛記憶的線索，書寫著千年的故事。
初品勐庫春韻
仔細(xì)品一杯勐庫生普，讓它沾上人間的體溫，便會(huì)聞到一味茶的自清香香，一定是很多人所熱愛的生活中那一縷平常的茶味，把它含在口些，輕輕一爵，苦澀的味道剎那間回光返照一般，幻覺一樣的回甘一定會(huì)在味蕾里泛起。
初品勐庫春韻，是淡淡的蜜香，源自植物自帶的那種清香，攜帶著春天花蜜般的感覺。
再品，是甜甜的回味，一縷縷從舌頭上游弋，這甜是讓人微醉的滋味，感覺就像山間流動(dòng)著的溪水，喝完之后有股滿口回甜和口齒清香的氣息，這是勐庫大葉種普洱茶帶給我們無私的饋贈(zèng)，啜一口淡黃色的茶水，感恩便在必定在心里充盈。
幾年以后可能帶來的驚喜
勐庫春韻最大的一個(gè)特點(diǎn)是“蜜香奪人”，如基因般存在并長久持續(xù)的蜜香香味，獨(dú)特而明顯。
關(guān)于蜜香，有一種說法是，只有品質(zhì)上乘的春茶才能陳化出來。也有人說，蜜香是生茶在陳化過程中某個(gè)階段必然產(chǎn)生的香味，但到底什么時(shí)候會(huì)出現(xiàn)蜜香，時(shí)間無法確定。還有一些普洱生茶，經(jīng)過一定時(shí)期的陳化出現(xiàn)了蜜香，然后這蜜香又繼續(xù)轉(zhuǎn)化成為了其他香型。
