“永聘號”是易武老字號，鄧時海先生所著〈普洱茶〉一書中，對永聘號做過詳細的介紹和贊賞。
能稱之為好的普洱茶并具收藏價值的，產(chǎn)地和茶種以及制茶工藝都是最基本的標準。其次收藏的條件更是決定茶能否經(jīng)過時間的關(guān)鍵。
普洱茶具備了其他茶所不具備的時間條件和人文特點，有很多的感受就如對禪的修為一樣，可悟可言但不可傳。所謂“禪茶一味”就是如此意境。如此說來，又有哪一種茶具備如此的意義呢？
手工石磨壓制的傳統(tǒng)制茶工藝決定了茶餅本身沒有現(xiàn)代手段制茶的那種僵硬感。捧茶于手心，似乎能感到茶因人的愛惜而保留著的那并不張揚的生命力，微微弱弱但卻能跨越歲月的悠長，讓沉落在時間里的茶香把所有的過去都凝聚收藏。
春夜里，似乎有種按捺不住的欲望，想去嘗嘗這相隔了6年了春天的味道。
經(jīng)過了近6年的存放。青茶的澀味已褪去不少，香氣開始慢慢下沉，5年是青茶轉(zhuǎn)向熟茶的真正開始。如若再放上10年，聞不到熟香，那將是經(jīng)過沖泡以后可以品賞的陳韻陳香。
因為是手工茶，三泡后觀茶底，葉片舒展性非常好，葉莖完整度好，絲毫沒有那種機器揉捻后的斷裂和缺乏韌性，葉桿開始陳化。茶湯逐次變得淡黃，只是熟味并不明顯。好的普洱茶，無論是青茶還是熟茶，有一點是共同的，就是回甘要快?？诟凶兓黠@。并且要耐泡。如果是干倉陳化，持續(xù)性更好，渥堆發(fā)酵的茶相對沒有持續(xù)性。
相隔6年的春天。此刻，腦海里想起的卻是張愛鈴的〈沉香屑第一爐香〉---
請您尋出家傳的霉綠斑斕的銅香爐，點上一爐的沉香屑。。。您的沉香屑點完了，我的故事也就講完了。對張愛玲的小說。一直都有黑夜情結(jié)，覺得她那種冷冷的落寞的文字最適合深夜里清讀。
此后日子里的茶，也總喜歡在深夜里獨品。
她講的故事有點奇怪也太上海，只是在那滿爐的沉香屑里，隨煙飄去的僅僅是故事本身嗎？
同一個香字里，演繹出人間跨越了時間經(jīng)緯的風情。初想會覺得兩物毫不相干，沉也好，陳也罷，只是那多了一個屑字的，卻把生活里的揚起的俗世塵埃都變得無常。而茶卻是因為陳香。可以把時間永遠珍藏，而這珍藏的，不僅僅是春天。
李碧華曾說，文壇寂寞的恐怖，感謝還有她這樣的女子。
是呵，春夜何嘗不是清冷的沒了重量，感謝還有茶的余溫。
