大益龍印,大益2012新品介紹

  大益龍印,大益2012新品介紹

  大益印級茶新標(biāo)桿

  品名:龍印生餅(201)

  系列:臻品系列

  規(guī)格:357g/餅

  外觀:茶餅緊實(shí),圓潤,芽葉清晰,顯毫

  口感:滋味醇厚,口感豐富協(xié)調(diào),層次感強(qiáng)

        大益龍印報(bào)價(jià),大益普洱茶批發(fā)報(bào)價(jià)中心:http://www.qijiukeji.cn/bj/dyc/
       

  原料及產(chǎn)品特點(diǎn):

  精選西雙版納勐海茶區(qū)優(yōu)質(zhì)曬青毛茶,多次份(3-7年)自然陳化原料組合,即適宜當(dāng)下品飲,又賦予未來值得期待的變化。

  茶品匯名山精華,集優(yōu)質(zhì)茶箐以大益拼配技藝為依托精心研發(fā),充分糅和各茶料特性,平衡品質(zhì)差異,形成獨(dú)特口感。產(chǎn)品內(nèi)質(zhì)豐富,湯色橙黃明亮;香氣純正,陳香顯;滋味醇厚飽滿,質(zhì)甜,口感豐富、協(xié)調(diào),韻味悠長。

  包裝方式:中提盒包裝,7餅/提,6提/件
       

  印級身份

  印級茶,又名印級圓茶,是指勐海茶廠于40年代初至60年代后期出產(chǎn)的一批茶品,因茶包裝紙上印有不同顏色的“茶”字得名,分為紅印、綠?。ㄓ址Q藍(lán)印)和黃印幾種。這些印級稱謂并不是茶品本來的名稱或型號,而是由于該批茶品是現(xiàn)代普洱茶的原始形態(tài)(業(yè)內(nèi)定義現(xiàn)代普洱茶始于1973年,當(dāng)年勐海茶廠開創(chuàng)人工后發(fā)酵技術(shù)),茶品品質(zhì)獨(dú)特、質(zhì)量上乘,再加上幾十年的普洱老茶世間存量極其稀少,因此被公認(rèn)為普洱中的曠世奇珍,遂被茶人們加冕印字桂冠,尊奉為“印”級,進(jìn)而形成了歷史上一種約定俗成的叫法。
       

  印級生辰

  印級茶中年份最老的屬紅印,始制于范和鈞創(chuàng)辦佛海茶廠(即勐海茶廠)之時(shí)。首批紅印的生產(chǎn)年份在40年至41年間。據(jù)雷平陽先生《普洱茶記》記載:范和鈞創(chuàng)紅印普洱圓茶,本有使之成為“現(xiàn)代貢茶”的愿望。紅印普洱圓茶自生產(chǎn)之日起,就擬送向中央政府“進(jìn)貢”,但由于當(dāng)時(shí)局勢動蕩,國家戰(zhàn)事頻繁,未能如愿。解放后,由于國家政治體制的變化,不再有“貢茶”之說,使得紅印未遂“貢茶”夙愿。紅印圓茶以及此后的綠印、藍(lán)印,均擁有媲美“貢茶”的品質(zhì),而紅印因期特殊的歷史價(jià)值更加成為印級茶中的翹楚,是收藏家們夢寐以求的頂級臻品。

  勐海茶廠40年代至50年以生產(chǎn)紅印為主,50年代至60年代以生產(chǎn)綠印(又稱藍(lán)?。橹鳎?0年代則以生產(chǎn)黃印為主。1967年后全面改版,生產(chǎn)云南七子餅,印級茶遂成絕響。
        

  印級身別

  紅印

  紅印,又稱紅印圓茶、現(xiàn)代普洱貢茶。其餅茶內(nèi)飛均為紅色印記,且茶餅的外紙正面都印著“八中茶”標(biāo)志,在八個(gè)“中”字組成的圓圈內(nèi),有一紅色“茶”字。在港臺地區(qū)所流傳的紅印,有無紙紅印、有紙紅印、早期紅印和后期紅印之分,區(qū)分的主要原因?qū)嶋H是由于當(dāng)時(shí)的印刷技術(shù)導(dǎo)致了茶餅外包裝的圖文稍有不同,并沒有具體的產(chǎn)期概念,也沒有絕的優(yōu)劣界定。紅印普洱圓茶除了其身世價(jià)值外,茶品品質(zhì)亦屬現(xiàn)代普洱茶中的上乘之品。除了茶菁肥碩,條索飽滿,顏色粟紅,茶面油光、茶湯透紅及葉底柔軟新鮮等品質(zhì)外,其制作方法完全是舊式壓模制造,使用古老制作工藝,形成臍舀圓型餅茶,茶味厚釅、有蘭香或野生樟香味,是勐海茶廠得以在現(xiàn)代普洱茶史上笑傲群雄的依據(jù)之一。

  綠?。ㄋ{(lán)印)

  綠印,又稱綠印功圓茶,系“紅印”的姐妹產(chǎn)品。其內(nèi)飛為“八中茶”商標(biāo),外包裝紙正中印“八中茶”商標(biāo),且“茶”字為綠色,商標(biāo)上方為“中國茶葉公司云南省公司”(繁體字),商標(biāo)下識文斷字“中茶牌圓茶”(繁體字)。綠印無論在陳香、樟香、滋味、茶氣等方面都屬一流。

  綠印又分為早期綠印和后期綠印。早期綠印圓茶也叫“綠印甲乙圓茶”或“藍(lán)印甲乙圓茶”,這是由于在制作初期,因預(yù)估原料需分級而采用了甲、乙二級叫法,結(jié)果當(dāng)時(shí)收采的茶菁質(zhì)量非常統(tǒng)一,都是最優(yōu)良的,因而失去了分級的意義。當(dāng)時(shí),外包紙已印刷完畢,只好將甲級、乙級蓋上藍(lán)色油墨。隨著半個(gè)世紀(jì)的時(shí)光流逝,墨水原料褪色,甲、乙級字樣重新顯現(xiàn)出來,遂有了藍(lán)印甲、乙級的區(qū)分。實(shí)際上藍(lán)印和綠印是完全相同的茶品。后期綠印圓茶又有“綠印頭”和綠印尾之分,無紙綠印圓茶是“綠印頭”,它采用勐海喬木茶樹茶菁為原料,以生茶方式制成;“綠印尾”綠印圓茶,采用了部分新樹茶菁制造,但仍以生茶方式制造。
        

  黃印

  黃印圓茶被稱為“現(xiàn)代拼配茶菁的普洱茶品始祖”,由于毫頭多,陳化后的茶餅會轉(zhuǎn)變?yōu)榻瘘S色,故其外包紙標(biāo)記的“茶”字為黃色,其內(nèi)飛正標(biāo)記為綠色“茶”字。外包裝商標(biāo)上方為“中國茶葉公司云南省公司”(繁體字),商標(biāo)下方為“中茶牌圓茶”(繁體字)。60年代以后勐海茶廠按照“黃印圓茶”的拼配工藝,推出了“云南七子餅”,以新的輝煌再掀國內(nèi)外普洱品飲熱潮!
       

  印級新貴

  勐海茶廠自1940成立以來,經(jīng)典產(chǎn)品數(shù)不勝數(shù)。但提及印級茶,仍然是茶人們心中的權(quán)威標(biāo)桿。印級茶的價(jià)值除了它們具備一流的品質(zhì)外,更在于它們是普洱茶現(xiàn)代化的先行者,是它們將勐海茶廠和大益品牌帶上了時(shí)代的大舞臺,成為經(jīng)典的代名詞。

  如今,大益在不斷發(fā)展壯大,勐海茶廠的制茶技藝不斷更新、原料儲備不斷豐富,在經(jīng)歷了半個(gè)多世紀(jì)的發(fā)展后,大益將開啟全新的印級茶時(shí)代,推出新一代印級茶系列產(chǎn)品,堅(jiān)持印級茶高品質(zhì)特點(diǎn),結(jié)合高新茶品研發(fā)技術(shù),賦予其更高的價(jià)值!近期,一款多年份(3-7年)自然陳化原料組合、以獨(dú)特拼配配方制作而成的標(biāo)桿產(chǎn)品————“龍印”相信它必能以自身完美的個(gè)性氣質(zhì),譜寫印級茶新的傳奇!(文/希言)

大益龍印報(bào)價(jià),大益普洱茶批發(fā)報(bào)價(jià)中心:http://www.qijiukeji.cn/bj/dyc/

責(zé)編: ahao
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