1992年7542青餅(88青系列)勐海茶廠生產(chǎn)香港傳統(tǒng)自然倉(cāng)儲(chǔ)。88青餅系列為1989年至1992年勐海茶廠生產(chǎn)的7542青餅，因其中一批香港倉(cāng)儲(chǔ)十分干凈，被奉為干倉(cāng)普洱的代表而留傳于世。
外形表述：松緊度適中、條索幼嫩、聞其味有淡淡的陳香味。勻凈、梗少無(wú)雜質(zhì)。色澤為褐紅。
泡茶用具及用量：10克茶，150ml(千島湖的農(nóng)夫山泉水)，日本鑄鐵鐵壺煮水、10秒蒸茶
開湯情況：快速?zèng)_水洗一道，6秒左右倒出，湯色呈褐紅色
第一泡品鑒情況：湯色褐紅透亮；入口強(qiáng)烈，有一定的苦澀味，夾雜些許倉(cāng)儲(chǔ)味；回甘較強(qiáng)；香氣純正，伴有淡淡樟香味；厚度偏薄；些許滯澀，細(xì)柔：湯水活潑生動(dòng)，口感勁道，生津留韻；尚無(wú)明顯體感。
第二泡品鑒情況：湯色褐紅透亮；入口微甜，漸退苦澀，回甘持久；雜味退去，香味純正；茶水交融，厚度甚佳；滯澀稍退，漸顯順滑；湯水活潑生動(dòng)，口感勁道：尚無(wú)體感
第三泡品鑒情況：湯色呈現(xiàn)淡褐紅色；入口甘甜，回甘持久；香氣更純，無(wú)雜味；水茶交融，厚度甚佳；入口順滑，湯水細(xì)柔；湯水活潑生動(dòng)，生津留韻：提神。
第四泡品鑒情況：湯色清透紅亮；甜味出現(xiàn)，回甘持久；水茶交融，茶湯醇厚；入口順滑；湯水平滑，生津留韻
綜合描述：傳統(tǒng)勐海經(jīng)典配方茶品，香港傳統(tǒng)自然倉(cāng)儲(chǔ)，稍有霸氣，生津較好，有滑感，但缺乏細(xì)膩，倉(cāng)味末退盡，尚需轉(zhuǎn)化。
陳杰：茶紅素基團(tuán)形成，紅艷明亮，沉香醇出現(xiàn)。
白水清：開湯情況清紅明艷，葉底鮮活，韌度高，回甘持久，香氣純正。水質(zhì)濃厚，入口細(xì)柔，湯水活潑。此茶屬自然倉(cāng)存放，目前轉(zhuǎn)化成熟，再存放可更好。
董碧蓮：外形圓滿，茶湯橙紅明亮，葉底紅褐色，鮮活柔韌度好。茶湯入口順滑，活性強(qiáng)，回甘、生津。
姜育發(fā)：湯色紅亮，口感回甘，純厚、厚潤(rùn)，甘滑順柔，活力生津。是普洱茶干倉(cāng)代表作。
郝林：湯色清亮，葉底勻整，干凈，無(wú)雜味，湯純，倉(cāng)儲(chǔ)過程較好，值得收藏。
外形描述：條索清晰勻整，非常緊實(shí)，干燥，無(wú)陳香氣味。
泡茶用具及用量：10克茶，1即ml(千島湖的農(nóng)夫山泉水)，日本鑄鐵鐵壺煮水、10秒蒸茶。
開湯情況：5秒出湯后橙黃色，湯色清亮
第一泡品鑒情況：6秒出湯；橙黃透亮；苦澀中夾雜著梅子酸味，回甘強(qiáng)，有淺層次的茶葉猛烈刺激生津；茶味純正，但沒有體現(xiàn)陳香味，有少許似紅茶的爽麗芳香；水茶交融，較厚；入口滯澀，不夠順滑，湯水不夠細(xì)柔；湯水活潑生動(dòng)，口感強(qiáng)勁，生津留韻；尚無(wú)體感。
第二泡品鑒情況：5秒出湯；湯色橙黃偏紅；杯底有淡淡花蜜香，具有下關(guān)茶廠的特點(diǎn)；淺層次生津回甘，梅子酸稍退，有甜味出現(xiàn)；茶味純正，但沒有陳香味，有少許似紅茶的爽麗芳香；水茶交融，較厚；人口滯澀，不夠順滑，湯水不夠細(xì)柔；活潑生動(dòng)，生津留韻，強(qiáng)勁稍弱。
第三泡品品鑒情況：6秒出湯；橙黃偏紅；回甘稍弱；茶味純正，無(wú)陳香味，有淡淡似紅茶爽麗芳香；茶水分離，有少許水味出現(xiàn)；湯水細(xì)柔，不夠順滑；湯水活潑感稍弱，生津變?nèi)酢?/p>
第四泡品鑒情況：8秒出湯；橙黃透亮；回甘弱；茶味純正，無(wú)陳香味，有淡淡似紅茶爽麗芳香；茶水分離，水味出現(xiàn)；湯水細(xì)柔，不順滑；湯水無(wú)活潑感，生津稍弱。
綜合情況：倉(cāng)儲(chǔ)特別干燥，向似紅茶爽麗轉(zhuǎn)達(dá)化，不出陳香，但口感良好，干凈爽麗生津強(qiáng)，是純干倉(cāng)存放的代表。
余秋雨：這款茶很不錯(cuò)，順、純、略感平薄，但仍是本次品鑒中較好的一款，此款與陽(yáng)春三月很好。
沈培平：開湯顏色褐色向紅色轉(zhuǎn)變，葉底勻整，鮮活柔韌，顏色佳，總體屬上品，厚度稍欠。
董碧蓮：湯底橙黃明亮，回甘明快，純厚順滑，活潑生動(dòng)，陳化向好，好喝。
王曼源：湯色清亮，葉底轉(zhuǎn)紅，回甘好，已轉(zhuǎn)陳香味，入口生津，湯水轉(zhuǎn)香有陳味，茶氣很好，很有特色。
張奇明：湯色栗黃，葉底細(xì)碎，口感溫和，茶氣弱，不夠飽滿，適合大眾飲用。
轉(zhuǎn)載自《普洱》雜志2012年一期！
