易武茶香高水柔,這可不是傳說噢

  易武位于西雙版納勐臘縣中北部,易武一帶最早是古蹼人種植茶樹,明末清初以后,隨著六大茶山名聲越來越大,尤其是列為貢茶后,內(nèi)地人大量遷入六大茶山,俗話說,班章王,易武后。意思是說易武山頭出的茶則口感細膩,像溫柔的皇后。
  易武正山古茶山,是古六大茶山中茶園面積最大、產(chǎn)量最大的茶山。易武古鎮(zhèn),曾是"鎮(zhèn)越縣"府所在地,植茶制茶易茶歷史悠久,尤其在清朝后期成為了六大茶山中最熱鬧繁華的茶馬古鎮(zhèn)和茶葉加工、集散中心。
  眾所周知易武茶的生態(tài)好,很多茶樹長在原始深林里面,與深林的相棲相生,生態(tài)非常平衡,易武的山頭有一個奇怪的特點:往下挖一米,就是石頭,所以茶樹要往下扎根很深才能吸取養(yǎng)分,也是造成茶樹生長周期慢的原因所在吧,長在巖石上的茶樹品質(zhì)能不好嗎?
  在易武古鎮(zhèn)里,常常聽到一些老人家說:易武茶后期存放一定會有蜜香,這是典型易武茶的特點,易武茶香高水柔、滋味細膩幽長,具有山野氣息;當年新茶特點像綠茶一般清雅,氣若幽蘭,雖顯青味,待第二年青味退卻后蜜香就很明顯!
  易武茶是標準的大葉種茶,其茶條索色澤青黑顯毫、修長,新茶輕輕一嗅帶花密香,此茶甄選易武正山原料,工藝師出名門,別出心栽,也是2019年第一款問世之作,同時也是天弘出品生茶第一款鐵餅,壓制松緊適度。
  湯色金黃透亮,香氣極好帶密香,湯中帶甜,湯質(zhì)滑厚、喉韻甘潤持久,陳化較快,香揚水柔、韻味十足,是普洱貢茶中之極品。
  采摘標準,一芽二三葉為主,鮮葉肥壯、葉底勻齊、色澤統(tǒng)一,無參雜。
責編: yunhong
普洱茶品牌推薦
?