茶墨之辯


  蘇軾一生嗜茶,在一次斗茶比賽中,蘇軾得“白茶第一”,司馬光與他辯論,于是有了一段歷史上有趣的“東坡與司馬溫公論茶墨”:
 
  溫公曰:“茶與墨相反,茶欲白,墨欲黑;茶欲重,墨欲輕;茶欲新,墨欲陳。”
 
  蘇曰:“二物之質(zhì)誠然,然亦有同者。”
 
  溫公曰:“謂何?”
 
  蘇曰:“奇茶妙墨俱香,是其德同也;皆堅,是其性同也。譬如賢人君子妍丑黔晰之不同,其德操韞藏實無以異。”
  宋代斗茶,崇尚白色,在司馬光看來,茶白墨黑,茶重墨輕,黑白分明。蘇軾卻認為,茶與墨只是表面對立,內(nèi)質(zhì)卻是相通的。茶中有清香,墨中有書香,就像兩個賢德之人,雖然可能一個面容俊朗,一個長相丑陋,但是他們都操守著同樣的品德和節(jié)操。
  更有意思的是,茶與墨的真品質(zhì),離不開水的成就。畫家車前子說:“茶,遇水而成千百滋味;墨,遇水而成萬千情狀。”
 
  看似毫無相干的茶與墨從此結下不解之緣。品茶是一種精神修養(yǎng),茶似乎也是為水墨藝術而生。
  蘇軾的時代已經(jīng)過去近千年,如今,飲茶依然是中國人的日常,用墨的人卻少了,所幸,書籍從古至今一直是承載“墨”最多的事物??梢哉f,書成了墨的另一種意象,依然延續(xù)著墨的“君子之風”。
  做一餅茶,從采葉到壓餅需經(jīng)過重重工序,茶葉經(jīng)過殺青與揉捻,猶如歷經(jīng)磨難浴火重生;寫一本好書,必經(jīng)過時間與空間的距離,在"險遠,而人之所罕至”的地方發(fā)現(xiàn)“世之奇?zhèn)ァ⒐骞?、非常之觀。”茶與墨的品質(zhì)再一次如蘇軾所說:“奇茶妙墨俱香,是其德同也;皆堅,是其性同也。”
  沸水煮茶,心是靜的。品讀書籍,思緒在無聲的世界里激起千層浪。這可以說是另一種浪漫的“茶墨相生”,盡管茶重墨輕,輕重之間,更能品出真味。
責編: 娜烏西卡
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