葉型選擇
熟茶一般工藝都是按照茶葉等級來壓制的，最高等級就是宮廷級別，也就是金牙級別。
不管是散茶還是餅茶，一看都是金牙。散茶芽頭比例較多，餅茶外形很漂亮。一般之宮廷料做的熟茶不會差到哪去，當(dāng)然開喝是最重要的，這個級別的熟茶不管新老茶，苦味較弱，陳香交足，若是不懂普洱的可以直接買這種茶。
口感選擇
除了特例宮廷料之外，一般熟茶會采用一芽一葉，甚至更老的等級來做。這個時候就需要品茶才能斷定好壞。
最簡單的方法就是沖泡，若沖泡開后湯色渾濁，葉底成粉末狀，直接PASS，可以斷定不是好茶；反之可以下手。
看包裝買茶
對于完全不懂普洱的朋友也不用急，我們直接看包裝買茶就可以；一眼看上去包裝凌亂、棱角不整齊、圖紙模糊的可以斷定茶葉不是好茶葉。因為這可以看出廠家在生產(chǎn)這片茶時候的用心成本。標(biāo)準(zhǔn)的二十四折代表了中國的二十四節(jié)氣。
當(dāng)然價錢也是一方面，既然花錢就要花對了，好東西都有它的價值在，所以除了以上幾點，價格也是衡量一款茶葉好壞的標(biāo)準(zhǔn)，切記不要貪便宜買了不好的茶。
想要了解普洱茶也可以看下用料等級區(qū)別，漲點知識；
一級：外形條索緊結(jié)肥嫩，較顯毫。內(nèi)質(zhì)湯色紅濃明亮，滋味濃醇，香氣濃純，葉底褐紅肥嫩。
二級：外形條索緊結(jié)較肥嫩，條勻較顯毫。內(nèi)質(zhì)湯色紅濃，滋味濃醇，香氣濃純，葉底褐紅柔嫩。
三級：外形條索緊結(jié)，尚顯毫。內(nèi)質(zhì)湯色紅濃，滋味醇厚，香氣濃純，葉底褐紅柔軟。
四級：外形條索肥壯緊結(jié)，尚顯毫。有嫩梗。內(nèi)質(zhì)湯色深紅，滋味濃醇，香氣濃純，葉底褐紅尚亮。
五級：外形條索緊實，略顯毫。內(nèi)質(zhì)湯色深紅，滋味醇和，香氣純正，葉底褐紅欠勻。
六級：外形條索壯實，略顯毫。內(nèi)質(zhì)湯色深紅，滋味醇和，香氣純正，葉底褐紅欠勻。
七級：外形條索肥壯，色澤褐紅。內(nèi)質(zhì)湯色深紅，滋味醇和，香氣純和，葉底褐紅欠勻。
八級：外形條索粗壯，色澤褐紅。內(nèi)質(zhì)湯色深紅，滋味醇和，香氣純和，葉底褐紅欠勻。
九級：外形條索粗大尚緊實，色澤褐紅。內(nèi)質(zhì)湯色深紅，滋味平和，香氣純和，葉底褐紅欠勻。
十級：外形條索粗大稍松，色澤褐紅稍花。內(nèi)質(zhì)湯色深紅，滋味平和，香氣平和，葉底褐紅稍粗。
