你覺得普洱茶應(yīng)該如何鑒別呢?在品鑒方面有什么品飲法,接下來看看品鑒三要素和三不要吧!
1.了解四大茶源廣義口感(易武茶·勐海茶·思茅茶·臨滄茶)
2.品嘗茶區(qū)內(nèi)代表性各具特色的茶滋味(大樹·小樹·臺地茶)
3.歸類口感及特性·適當(dāng)收藏你自己偏好茶品(體味轉(zhuǎn)化口感)
品鑒普洱茶三不要
1.相信自己口感·臺地茶和大樹茶對比著喝·不做隨波逐流藏茶的參與者
2.茶自己會說話·不迷信古樹傳說·故事茶品·華麗包裝·大品牌及廠家
3.一開始喝生茶·不要一味山頭茶·山寨茶品嘗那樣會讓你迷失味覺方向