普洱茶是采用綠茶或黑茶經(jīng)發(fā)酵蒸壓而成的各種云南緊壓茶的總稱，包括沱茶、餅茶、方茶、緊茶等，其醇厚的口感，獨(dú)特的香氣以及普洱茶的功效與作用深得人心，許多人甚至將其當(dāng)作養(yǎng)生妙品。
目前，市場(chǎng)上的普洱茶品質(zhì)良莠不齊，普洱茶市場(chǎng)還不夠完善，所以商人在利益的驅(qū)使下，假冒老號(hào)之名，古樹之名皆有之，所以消費(fèi)者在購(gòu)買時(shí)一定要注意辨別。下面劣質(zhì)普洱茶識(shí)別，4看6不看，你一定要知道。
6不看：1.以錯(cuò)誤的年代為標(biāo)桿(注：其實(shí)真正五六十年代的茶只有到博物館里才能見到的，試想一下，有沒有茶廠/茶商會(huì)將做好的茶陳放50年才拿出來賣呢?)；2.不以偽造包裝為依據(jù)；3.不以茶色深淺為借口；4.不以添加味道為導(dǎo)向(注：真正的普洱其樟香、棗香，等都是自然形成的，則么可能高得刺鼻呢?)；5.不以霉氣倉(cāng)別為號(hào)召；6.不以樹齡葉種為考量。
4看：(清純正氣)清——味道要清，沒有霉味。純——湯色要純，如棗或紅濃，亮，不能黑如漆。正——存于正確環(huán)境中，位于干倉(cāng)，不可處濕倉(cāng)。氣——品其湯，則心曠神怡。
