老班章與老曼峨普洱茶的區(qū)別

  老班章:“老班章”號(hào)稱茶王,講究所謂的茶氣,純正血統(tǒng)的老班章茶氣是普洱茶中茶氣最足的一款茶品,其特點(diǎn)是茶的苦味、澀味最重回甘效果持久、湯色鮮亮、葉底柔軟、勻稱、略帶蜜香。香氣純正濃厚、平穩(wěn)、滋味濃烈,有化痰、喉潤(rùn)、兩頰生津作用。
  老曼峨:老曼峨寨可以說(shuō)是整個(gè)布朗山最大、最古老的布朗族村寨。老曼峨的茶很苦,當(dāng)?shù)厝藢⒗下肽酥琳麄€(gè)布朗山茶區(qū)從老曼峨引種繁衍的茶稱為苦茶。這里也有一些與苦茶相對(duì)應(yīng)的甜茶,據(jù)說(shuō)不苦,一般都被村民留著自己喝。老曼峨的苦茶由于奇苦,由此充當(dāng)了加工普洱茶的味精:眾多茶廠和茶商在生產(chǎn)加工普洱茶餅時(shí),往往用老曼峨的茶做拼配,以提高和豐富茶餅的口感和滋味。
  老班章、老曼峨的區(qū)別主要從以下三個(gè)方面來(lái)闡述:
 
  1、從外形上區(qū)分
 
  老班章餅面看起來(lái)偏綠(新茶),老茶芽片較黃,整片黑油發(fā)亮。葉片大,厚,修長(zhǎng),絨毛多且放發(fā)白光。芽尖長(zhǎng)。
 
  老曼峨具有老班章的特點(diǎn),只不過(guò)看起來(lái)顏色偏黃。
  2、從水路上區(qū)分
 
  老班章水路長(zhǎng),耐泡,30泡以上;老曼峨也耐泡。但老曼峨苦而不回甜,不化;老班章苦而回甜,回甘。
 
  3、從葉底上區(qū)分
 
  老班章,老曼峨葉底皆具有古樹(shù)茶共同的特征。
責(zé)編: 紅666
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