昔歸茶內(nèi)質(zhì)豐富十分耐泡，茶湯濃度高，滋味厚重，香氣高銳，茶氣強烈卻又湯感柔順，水路細膩并伴隨著濃強的回甘與生津，且口腔留香持久，這是昔歸普洱茶最主要的特點。
昔歸古樹茶如何鑒別？
昔歸茶，屬邦東大葉種，因為當?shù)氐牧晳T每年只采春茶和秋茶兩季，所以茶樹保護得比較好，茶質(zhì)比其他村寨要好得多。
昔歸茶開湯，湯色淡黃清亮，入口即香，無雜味，味甘；三泡后回甘更明顯，香氣高銳，兩頰與舌底生津，舌面感覺微澀，化得很快；四～六泡，香氣如蘭，冰糖香漸顯，水質(zhì)較粘稠，重手泡后苦現(xiàn)，較輕，易化；七泡后湯色幾乎未變，淳厚，更佳，尚微澀，喉韻深，回味悠長；十泡后水漸淡，甜味稍減，回甘好，冰糖香尚存。
下面是我對昔歸茶的評價：
1、關于霸氣，15秒內(nèi)，充斥苦澀，然后回甘（這個評價僅僅限于春茶）；
2、水非常關鍵，忙麓山里的泉水，對比臨滄市區(qū)桶裝水，夸張點說，有30%的加分值；
3、所謂菌子香，是關于昔歸茶的傳說，這種香型的描述，并不確切，但是大家可以試著體會；
4、昔歸春茶和秋茶，有70%的落差（形容差距），但我依然認為，忙麓茶，即便是秋茶，仍然很強大；
5、純度與濃強度，相當于2003年的老班章。如果讓我出價，那么忙麓山春茶，是我愿意用目前老班章三倍價格購買的茶；
6、昔歸茶的后半段，與茶王樹的后半段，有相似之處。
昔歸古樹茶葉底
如何分辨出老班章和昔歸古樹普洱茶？
老班章
眾所周知，普洱茶界最為霸氣的老班章，堪稱普洱茶之王，它有著勐海茶區(qū)顯著特征卻為之最，最霸道的茶氣，讓眾多普洱茶發(fā)燒友趨之若鶩。
昔歸
反觀臨滄茶區(qū)，多數(shù)茶葉都屬柔順香甜，且有澀感。而昔歸身處臨滄卻“別具一格”，剛?cè)嵯酀?。媲美班章，貫?ldquo;臨滄班章王”之稱，卻霸而不狂。
老班章
老班章位于云南省西雙版納傣族州勐海縣布朗鄉(xiāng)管轄，班章生長環(huán)境為海拔1600米以上，屬于亞熱帶高原季風氣候帶。班章屬于標準大葉種，條索粗壯、芽頭肥壯且多絨毛、有強烈的山野之韻，香高水霸甜美。
昔歸
昔歸位于云南省臨滄市臨翔區(qū)邦東鄉(xiāng)昔歸村忙麓正山。昔歸屬于邦東中大葉種茶，生長環(huán)境優(yōu)良，平均海拔750米，年平均氣溫21℃，年降水量1200毫米的混森林中。昔歸條索黑緊狹長、香氣高銳、湯感細膩不失霸氣，尾水更是甜而不膩。生長于如此低海拔高緯度的茶區(qū)，卻能從眾多茶區(qū)中脫穎而出，位列新六大茶山，唯有昔歸也！
昔歸古樹普洱茶的外形特征是：不顯毫、無背毛、黑緊條、柳葉小、綠葉薄、梗難瞧。
不顯毫昔歸的芽頭小,短，細，脆，不顯毫。不如班章漂亮，老班章芽頭肥壯，顯毫。
無背毛昔歸茶背面沒有絨毛，很稀少，就算是春茶也是如此。老班章絨毛濃密，厚實。
黑緊條昔歸干茶色澤墨綠，條索黑而緊結(jié)，一句話太丑。老班章條索粗壯，肥厚，色澤偏黃顯白。
柳葉小昔歸茶葉片類似柳樹葉，細而長，偏瘦小。老班章葉片肥厚，寬大。
綠葉薄泡開后的昔歸葉片薄，但有彈性，韌性十足。老班章芽葉肥厚，粗壯。
梗難瞧昔歸茶的外形用云南話說是最難看的，茶梗偏多，顏色偏黑。老班章茶因為茶種和采摘方式不同，通常是一芽二葉或三葉，所以不顯梗，更漂亮。
老班章VS昔歸
左邊為老班章，右邊為昔歸
左邊為老班章，右邊為昔歸
昔歸古樹茶價位參考：
以下是昔歸普洱茶近兩三年的毛料價格：
2017年昔歸古樹茶頭春茶3000-5000元/公斤；
2016年昔歸古樹頭春3000-3200元/公斤；
2015昔歸正山，忙麓山古樹春茶毛茶價格：3800元/公斤，喬木，2600元/公斤；
2014昔歸古樹普洱茶毛茶價格：2200-3000元/公斤；
2013昔歸古樹普洱茶毛茶價格：4000元/公斤。
普洱茶之價權威發(fā)布價格：2017年的昔歸古樹頭春是3500一公斤，而冰島是2萬多一公斤，昔歸古樹連冰島小樹的價格都不到。以上價格僅供參考，并不能完全代表昔歸普洱茶的價格，昔歸普洱茶的價格會根據(jù)春茶、夏茶、秋茶，以及古樹、單株等情況有所區(qū)別。
