存新喝老，是普洱茶愛好者心照不宣的潛規(guī)則。新茶便宜，買下后一半用來喝，一半入倉存放。若干年后，高價出售一半老茶，低價購入新茶，做到“以茶養(yǎng)茶”的良性循環(huán)。
我們平時可能會碰到老藏家拿出自己的藏茶來出售，或分享。那通過外包裝來初步判斷，這是哪個年代的茶，就成了一門手藝。技多不壓身，咱們今天來學(xué)習(xí)下。
現(xiàn)在老藏客手頭上的老茶，多以70年代~90年代為主，少部分有號級茶（清末）、印級茶（50年代~70年代）。
號級茶是傳說，今天主要只印級茶。
50年代
這個時期稱為印級茶。紅印、藍(lán)印、綠印，都是這個時期誕生的茶品。
最醒目的標(biāo)記就是“中國茶業(yè)公司云南省公司”，因為那個時候還是計劃經(jīng)濟(jì)，只能是國有。
1972年至1993年
1972年，中國土產(chǎn)、畜產(chǎn)兩家公司合并，成立——中國土產(chǎn)畜產(chǎn)進(jìn)出口公司云南茶葉分公司。
(一個土不拉幾卻奉為”經(jīng)典“的公司名稱誕生了)
現(xiàn)今熟知的大益7542、7572，下關(guān)8653，都是這個時期生產(chǎn)設(shè)計的新拼配茶。
這里順便做一下小科普，茶號也有小講究。
前面兩位數(shù)為該廠創(chuàng)制該品號普洱茶的年份，最后一位數(shù)為該廠的廠名代號。
?。?為昆明茶廠、2為勐海茶廠、3為下關(guān)茶廠、4為普洱茶廠），中間二位數(shù)為普洱茶級別。
舉個例子：“7542”表示勐海茶廠生產(chǎn)的4級普洱茶，該廠1975年開始生產(chǎn)該種普洱茶品；
那時候，茶品外銷出口較多，所以包裝上出現(xiàn)了中英對照的標(biāo)示。
（注意，字母比漢字長得多）
1994年后
△1994年7542
△1996年紫大益青餅7542
注意看，「云南七子餅茶」的英文字母僅比漢字長一點(diǎn)點(diǎn)。
年紀(jì)太大的茶傷錢包，可遇不可求，茶友們還是要理性追求。真喜歡喝老茶，不如試試最近大家流行的——“收藏中期茶，自己動手養(yǎng)老茶。”
