——為你們操碎了心的潤元昌
- 陳皮普洱
這個稱謂來源于兩廣地區(qū)的民間俗稱。傳統(tǒng)的陳皮普洱茶，就是用陳皮跟熟茶混合著沖泡來喝的，就是陳皮+普洱茶的意思。
而且陳皮在兩廣地區(qū)流傳已久，很多人看到新會柑皮都會說陳皮，跟中藥材里三年及以上的柑皮才能稱陳皮有區(qū)別，陳皮是兩廣地區(qū)對新會柑皮的俗稱，以區(qū)別其他地區(qū)的桔皮和橘皮。
而藥用標(biāo)準(zhǔn)里的陳皮，有陳皮和廣陳皮之分，質(zhì)優(yōu)價高的廣陳皮即新會陳皮。兩廣地區(qū)的陳皮俗稱，一般就是指新會柑皮，與九制陳皮的叫法有異曲同工之意。
所以陳皮普洱既包括小青柑陳皮普洱，也包含大紅柑陳皮普洱。而且柑普茶真正商業(yè)化運作歷史太短，當(dāng)時普洱茶品牌進入柑普茶領(lǐng)域，就直接用了通俗的陳皮普洱名稱，以吸引消費者興趣和增加了解。只是后來潤元昌的小青柑太火爆，大家就以為小青柑就是陳皮普洱。
- 柑普茶
柑普茶，是陳皮普洱的專業(yè)說法，甚至可以說是帶了一點學(xué)術(shù)性的味道。
如果你仔細(xì)觀察，就會發(fā)現(xiàn)潤元昌從2016年開始，包裝上陸續(xù)有了柑普茶的稱謂。因為隨著大家對陳皮普洱的了解深入，說柑普茶也知道是指什么茶品了，這是行業(yè)進步的表現(xiàn)
所以目前陳皮普洱=柑普茶，都是新會茶枝柑皮原料與云南熟茶的結(jié)合物，非要說二者之間的區(qū)別，舉個簡單的例子，就像對一個人的稱呼，陳皮普洱是這個人的小名昵稱，關(guān)系比較親密的家人好友才會叫；而柑普茶就是這個人的學(xué)名了，比較正式。
但隨著行業(yè)發(fā)展的日益完善，可能有一天陳皮普洱會成為柑普茶領(lǐng)域的一個細(xì)分品類，因為如果按照藥用標(biāo)準(zhǔn)，陳皮普洱專指陳放三年及以上的新會柑皮與云南熟茶的結(jié)合物。這樣一來，柑普茶或許就會有食品標(biāo)準(zhǔn)的柑普茶和藥理標(biāo)準(zhǔn)的陳皮普洱。當(dāng)然這只是個人猜測，實現(xiàn)之日也還遙遙無期。
小青柑
本意是指新會茶枝柑的幼果，后來因為小青柑陳皮普洱的大火，也成了大家對小青柑陳皮普洱的簡稱。潤元昌小青柑一顆一泡，香濃醇口，成為了人見人愛的“小心肝”。
大紅柑
本意指新會茶枝柑的成熟果子，也是新會茶枝柑的別名；又是大紅柑陳皮普洱的簡稱。
看到這里你大概就清楚了，說小青柑或大紅柑的，在柑源產(chǎn)地，可能就是指柑樹上的果子；在茶行業(yè)消費領(lǐng)域，就是新會柑不同生長時期的茶葉產(chǎn)品了。
不管是小青柑或大紅柑，差異在原料及加工工藝，潤元昌的柑普茶原料是春茶熟茶宮廷料與新會核心產(chǎn)區(qū)柑皮，但也會有老茶頭小青柑、半生曬小青柑、特甜大紅柑、圈枝柑老茶頭大紅柑等差異化產(chǎn)品，涵蓋了茶葉原料、工藝、口味特點及柑樹品種等劃分標(biāo)準(zhǔn)。
正宗地道柑普茶
以上看完清楚了嗎？作為有態(tài)度的普洱茶品牌，正宗地道柑普茶也是潤元昌三大產(chǎn)品系列的重點之一，我們還有柑普茶百科全書，匯聚了潤元昌公眾號曾經(jīng)推送的所有柑普茶知識內(nèi)容，意猶未盡者，可以收藏查看喲。
