冬季是動(dòng)植物休養(yǎng)生息的季節(jié)，也是人們養(yǎng)生的重要時(shí)節(jié)。在寒冷的冬季里，動(dòng)植物們都在慢慢的貯存能量，充實(shí)茁壯，為了下一年度，預(yù)先貯存整年的元?dú)狻?ldquo;藥王”孫思邈在《修養(yǎng)法》中提到，冬季宜“增苦減咸，補(bǔ)理肺胃”，要特別注重脾胃的調(diào)養(yǎng)，飲食宜清淡，不要過(guò)于油膩，需攝取充足的、與其曝寒和活動(dòng)程度相適應(yīng)的熱能，礦物質(zhì)的攝取量也應(yīng)較平時(shí)略高一些，在飲食上宜加大粥、湯類的比例，進(jìn)食溫補(bǔ)類食物。同時(shí)，由于冬季人體的表皮層血管會(huì)收縮，皮膚容易變得干燥、敏感，所以需要更多飲水。
普洱成養(yǎng)生圣品
綜合各種養(yǎng)生要點(diǎn)，冬季多喝普洱是上佳的選擇。普洱茶是惟一的后發(fā)酵型的茶，在長(zhǎng)期的發(fā)酵過(guò)程中，它蘊(yùn)含的茶堿、茶多酚等對(duì)人體有害的物質(zhì)被分化掉了，因此品性溫和，對(duì)人體不刺激，還能夠促進(jìn)新陳代謝，加速身體內(nèi)脂肪的轉(zhuǎn)化和毒素的消解。在適宜的濃度下，飲用平和的熟普洱茶不會(huì)對(duì)腸胃產(chǎn)生刺激作用，粘稠、甘滑、醇厚的普洱茶進(jìn)入人體腸胃膜，附著于胃的表層，形成了一個(gè)有益的保護(hù)層，長(zhǎng)期飲用普洱茶可起到養(yǎng)胃、護(hù)胃作用。另外，獨(dú)特的普洱沖泡方式還會(huì)帶來(lái)安神，促進(jìn)睡眠的作用。
普洱茶怎樣沖泡最好
普洱的好處眾多，泡茶用水則又有一番講究。古人有云：“茶性必發(fā)于水，八分之茶，遇十分之水，茶亦十分;八分之水，試十分之茶，茶只八分耳"，意思就是用上好的水泡茶，即使茶葉并不是頂級(jí)品質(zhì)，也可以泡出令人驚艷的茶湯。而水不好則直接影響到茶的品質(zhì)。以我們平常接觸到的幾類飲用水來(lái)比較，首先要排除掉的是城市自來(lái)水，由于自來(lái)水含氯，還可能含有水管中沉積的金屬物質(zhì)，與茶堿發(fā)生反應(yīng)后會(huì)讓茶湯變紅，并產(chǎn)生對(duì)身體有害的氧化物。市場(chǎng)上所售賣的桶裝純凈水，由于水中含氧量較低，缺乏活性，沖泡茶葉時(shí)香氣表現(xiàn)不充分，影響茶水口感，泡茶的效果也并不好。
古人心中的泡茶上品“梅之水“指的是產(chǎn)于隆冬季節(jié)的初雪或朝露之水。現(xiàn)今環(huán)境污染嚴(yán)重，收集露珠顯然不是一種好的選擇，而悄悄在市場(chǎng)上流行起來(lái)的冰川水則是與初雪之水最接近的純凈天然飲用水。在前不久的亞洲最有影響力茶界盛會(huì)上，一款名為卓瑪泉的西藏天然冰川水躋身新貴，成為了最佳的”泡茶用水“。源自西藏海拔3700米的念青唐古拉山的萬(wàn)年冰川融水，含氘量極低，活性極強(qiáng)。泡出來(lái)的茶完全符合“清、輕、活、甘、冽、柔”諸多特點(diǎn)，令在場(chǎng)嘉賓無(wú)不對(duì)其珍愛有加。
與市面上常見的瓶裝冰川水、雪山水不同，卓瑪泉是唯一采用桶裝形式供應(yīng)的冰川水。在源頭經(jīng)物理消毒后直接灌裝，經(jīng)由供水專線進(jìn)入城市。卓瑪泉還是唯一采用“直供”模式售水的水品牌，這是為了防止假冒偽劣產(chǎn)品進(jìn)入，從而保障消費(fèi)者利益。
冬季里，泡上一壺普洱，不僅讓你暖身暖胃，普洱與卓瑪泉的完美結(jié)合，更能使你品味到令人著迷的茶中真味。對(duì)于養(yǎng)生來(lái)說(shuō)，一年之計(jì)在于冬。水中圣品卓瑪泉，給你一個(gè)享受冬天的理由。
