柑普茶可以煮嗎?
柑普茶是可以煮著喝的,方法也比較簡單。柑普茶能夠整顆放入煮茶器內(nèi)煮泡,大青柑、大紅柑等都是依據(jù)個(gè)人的口味愛好挑選適度的量放入煮茶器內(nèi)就好啦。不過注意:煮之前先用開水洗茶一遍,而后再注冷水細(xì)火烹煮,沸騰后便可品飲,切記不宜久煮。
柑普茶沖泡方法
1、投茶量:首先,柑普茶的沖泡難點(diǎn)取決于,陳皮與普洱茶之間的投放標(biāo)準(zhǔn),這對于剛喝柑普茶的小伙伴們來說,著實(shí)是個(gè)難點(diǎn)。投茶量的不適,則糟踏了一道好茶。
如果的投茶量為8克,陳皮與普洱茶的正常比例在1:7(克)至2:6(克)之間。也可根據(jù)個(gè)人的口感差異來調(diào)整投茶比例。
2、茶具:建議首選紫砂壺,其次為蓋碗、玻璃壺或其它壺類等。辦公室則可用飄逸杯或簡易茶具等。
3、水溫要求:沸水(100度)。
4、洗茶潤茶:洗茶1或2道,在5~10秒出湯。
5、第3道開始,即可品嘗到香潤醇厚的柑普茶,正常5~10秒出湯,隨著沖泡次數(shù)的增加,則延長出湯時(shí)間。
6、當(dāng)柑普茶沖泡至淡味之時(shí)(7或10道之后),可將茶葉倒入煮茶壺中,冷水細(xì)火的慢煮,烹者后的柑普茶,品飲起來別有一番滋味。
柑普茶飲用方法是很多的,還有一種簡單的方法就是整顆沖泡法,只要將柑普茶的密封解開,把整粒茶投入壺中,加開水沖泡就可以。洗茶,約為5-6秒。