喝普洱生茶好還是熟茶好

  喝普洱生茶好還是熟茶好?普洱茶是以云南省一定區(qū)域內(nèi)的大葉種曬青茶為原料,經(jīng)過殺青、揉捻、曬干等工藝制成的毛茶的統(tǒng)稱。后期也可經(jīng)過渥堆、發(fā)酵等加工工藝制成再加工茶。從發(fā)酵不同分為生茶和熟茶兩種,很多朋友剛開始接觸普洱茶的時候,不知道到底是生茶好,還是熟茶好。下面我們就一起來了解看看。
喝普洱生茶好還是熟茶好
  普洱茶生茶、熟茶主要功效
 
  普洱生茶茶氣比較濃郁,茶多酚的含量很高,是防癌的好飲品。白天喝生普很醒腦,有一種蕩滌身心的清澈感,對血管的疏理也比較明顯。
 
  普洱熟茶具有顯著的減肥效果!熟普經(jīng)過輕度發(fā)酵,具有大量有益人體的菌種,并且茶性溫和,曖胃,養(yǎng)胃。用中醫(yī)理論來說,熟普基本是偏溫性的,是最適合女性飲用的茶葉了。
喝普洱生茶好還是熟茶好
  普洱茶生茶、熟茶的口味
 
  普洱生茶:新鮮的茶葉采摘后以自然的方式陳放,未經(jīng)過渥堆發(fā)酵處理為生茶。生茶茶性較烈,刺激,新制或陳放不久的生茶有苦味,澀味,湯色較淺或黃綠,生茶可清熱去火,適合夏天喝。而且長期收藏具有時間越長,品質(zhì)越佳的特點。
 
  普洱熟茶:普洱茶在制作過程中經(jīng)過渥堆發(fā)酵使茶性趨向溫和,稱謂熟茶。熟普具有溫和的茶性,可以暖胃,茶水呈紅色,柔順,醇香濃郁,基本無苦澀,晚上喝也不會睡不著。
 
  若論好喝,初學(xué)者可先從熟茶入手。
 
  有人喜歡生茶的清香和勁道,有人喜歡熟茶的醇厚和綿滑,具體的選擇還要看個人的喜好,畢竟喝茶是一件非常個性化的事情,而且喝茶本是享受,如果在享受之前先要聽別人說三道四,顯得無趣了。
喝普洱生茶好還是熟茶好
  普洱茶生茶和熟茶哪個更好?
 
  對于大多數(shù)準(zhǔn)備嘗試普洱茶的茶友,可先從熟茶喝起。
 
  熟茶經(jīng)過渥堆發(fā)酵工藝,茶葉本身寒涼的本性已經(jīng)消失,湯色轉(zhuǎn)為紅濃,性格溫和,老少咸宜,口感上也變得容易接受。
 
  對于剛剛開始接觸普洱的人來說,熟茶是個溫和的開頭,不會像生茶那樣猛烈的性格,一開始就把人嚇住。
 
  至于生茶,可以作為平時喝熟茶之余的調(diào)劑,慢慢嘗試,逐漸找到適合自己口味的茶品,找到適合自己的沖泡方法,才能更好的了解它。
喝普洱生茶好還是熟茶好
  總的來說,無論生茶還是熟茶都有自己的優(yōu)點。只不過生茶性寒涼,因此喝普洱茶需要根據(jù)自己的體質(zhì)選擇。如果是寒涼體質(zhì)的朋友建議選擇熟茶,而體質(zhì)燥熱的朋友選擇生茶,這樣喝普洱茶會對身體更有好處。
責(zé)編: 紅豆
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