現(xiàn)在越來(lái)越多的人也開(kāi)始愛(ài)上普洱茶，可你在喝普洱茶的時(shí)候，是不是會(huì)有這樣的疑問(wèn)？那以下這些問(wèn)答你遇到了嗎？
喝普洱茶的時(shí)候，為何喝不到上次的味道？
這個(gè)問(wèn)題很多茶友也遇到過(guò)，出現(xiàn)這種現(xiàn)象可能是以下幾種情況引起的。
換了地方泡普洱茶，味道不一樣
比如你在云南買(mǎi)的普洱茶，然后回到廣東或者其他省份泡著喝味不一樣，很正常。有可能是水不一樣，各地產(chǎn)的水水質(zhì)不一樣，水不一樣泡出來(lái)的茶肯定是不一樣的味。
還有不同的人沖泡方法不一樣，這和個(gè)人沖泡習(xí)慣有關(guān)系，人不一樣，沖泡方法不一樣，那味一定是不一樣的。而且即使是同一個(gè)人沖泡普洱茶，每次投茶量不固定的話(huà)茶味也是有差異的。
還有就是海拔的問(wèn)題，比如在昆明水的沸點(diǎn)是95度左右，而廣東或者低海拔地區(qū)就能燒到99度或者100度，那泡出來(lái)的茶味道肯定不一樣。
同一地方，沖泡時(shí)間不同味道也不一樣
天氣干燥的時(shí)候茶的香氣就會(huì)很好，但是如果在下雨天空氣濕度大，然后茶泡出來(lái)香氣就會(huì)稍差。
自己味覺(jué)的影響，比如吃了辛辣或者甜的食物以后喝茶對(duì)茶味的感覺(jué)也是不一樣的。
茶具的不同，比如用蓋碗和用紫砂壺沖泡普洱茶，如果各個(gè)茶具的特性掌握不是很好的話(huà)沖泡出來(lái)的味道也有不同。
喝普洱生茶后會(huì)很餓，這是怎么回事？
相信大多數(shù)人都有越喝茶肚子越餓的感受，不只是普洱茶，絕大多數(shù)茶都會(huì)有這種感覺(jué)，只是輕重程度不一樣而已。
以個(gè)人經(jīng)驗(yàn)而言，以普洱生茶為最，其次為產(chǎn)自于云南的各類(lèi)綠茶，貴州、四川、湖南、廣西、浙江、福建、安徽、河南等地的綠茶，紅茶、普洱熟茶等發(fā)酵茶的程度最輕。這是為什么呢？
喝茶后產(chǎn)生饑餓感主要是茶里所含的堿類(lèi)物質(zhì)對(duì)腸胃有刺激作用，增加了包括胃酸在內(nèi)消化液的分泌，腸胃蠕動(dòng)的頻率增加所致，喝茶后血糖降低也會(huì)引發(fā)人的食欲。
由于普洱生茶的內(nèi)含物質(zhì)比其它綠茶要豐富許多，因此喝普洱生茶更加容易引起饑餓感，同時(shí)也易引發(fā)低血糖。喝普洱生茶時(shí)最好準(zhǔn)備一點(diǎn)糖，以防有人適應(yīng)能力不好引起低血糖癥。
喝茶時(shí)你會(huì)覺(jué)得自己越來(lái)越重口味了嗎？
喝茶重口味按我的理解可能有兩種情況，第一種就是越喝越濃，第二種情況就是喝著喝著就迷上了普洱。
我們先看第一種情況，主要是男性，尤其是長(zhǎng)途司機(jī)、重體力勞動(dòng)者、經(jīng)常熬夜加班等工作的中年男性，你可以看到他們時(shí)常手拿一個(gè)大茶杯，里面的茶葉占到杯子一半以上的體積，茶湯的顏色很深很濃，口味非常重，一般人都喝不了。
第二種情況是普通茶友喝茶一開(kāi)始都是從喝龍井、毛峰、碧螺春這類(lèi)比較清淡的茶，慢慢的接觸到普洱茶以后，他們會(huì)被普洱所俘虜。這是因?yàn)槠斩钑?huì)在口腔中產(chǎn)生比較劇烈的變化，比如喝進(jìn)去時(shí)比較的苦、比較澀，但過(guò)不多久就會(huì)變得很甜、滿(mǎn)口生津，這就是所謂“苦生甜、澀生津”。并且隨著時(shí)間的推移，普洱茶的香氣、韻味會(huì)產(chǎn)生不同的變化，這就是普洱茶的“越存越香”。
普洱茶還有一個(gè)其它茶不具備的、非常吸引人的特點(diǎn)，那就是它的口感、韻味、香氣的種類(lèi)非常豐富，可以說(shuō)凡是各位經(jīng)常接觸到的、自然的味，都可以在普洱茶中品嘗到。一山一味、百寨百味，甚至同一片土地生長(zhǎng)的茶都會(huì)有不同的滋味，這太神奇了，吸引著越來(lái)越多的茶友不斷的尋找、嘗試各種無(wú)窮無(wú)盡的韻味。
這些都是普洱茶越來(lái)越受到人們喜愛(ài)的原因，它具有的特點(diǎn)是無(wú)可替代的，因此才有了“喝茶、玩茶，到了普洱茶這里就算是到頭了”的說(shuō)法。普洱茶是大多數(shù)茶友喝茶、賞茶、玩茶、體驗(yàn)中國(guó)茶文化的終極目標(biāo)。
