無需茶刀、茶針,告訴你壓制茶的最優(yōu)雅打開方式

  喜歡喝陳皮普洱茶,但又覺得撬茶真是一件麻煩事,撬得不好,一款不錯的茶被毀得七零八碎,泡了之后還苦澀不堪。一不留神,還可能“一針見血”。這可要怎么辦?
 
  有客官留言問小和
 
  之前喝小青柑和柑普茶比較多
 
  趁熱鬧買了陳皮普洱茶餅回家喝
 
  但又不知道從何下手
 
  前來求救

  陳皮普洱茶,因其豐富的歷史文化及獨有的“越陳越香”品質(zhì),受到了越來越多茶友的青睞,日益成為人們?nèi)粘5慕】碉嬈贰?/div>
 
  而壓制成不同形狀的陳皮普洱緊壓茶
 
  對于剛開始接觸陳皮普洱茶的朋友來說
 
  如何在沖泡品飲之前
 
  將緊壓成型的茶分成小塊來沖泡
 
  卻成了一個難題
 
  今天
 
  小和就來教教大家如何輕松撬開普洱茶吧!
 
  在撬茶之前
 
  讓我們來認識一下撬普洱茶的幾種工具
 
  下圖中的撬茶利器從左到右依次是
 
  古馬茶刀、竹質(zhì)茶刀、金屬茶刀、金屬茶針
  首先
 
  以規(guī)格為357克的普洱茶生餅為例
 
  選用的撬茶工具為古馬茶刀
 
  第一步
 
  將茶刀從茶餅的側(cè)面沿邊緣插入
  第二步
 
  稍用點力
 
  將茶刀再往茶餅里推進去些
 
  以免將茶餅撬的很散碎
  第三步
 
  向上用力,將茶餅撬開餅剝落
 
  就這樣
 
  茶餅就輕松撬成小茶塊了
  接下來
 
  以規(guī)格為100克的普洱茶熟沱為例
 
  選用的撬茶工具為金屬茶針
  第一步
 
  將茶針沿沱茶的內(nèi)渦邊緣用力插入
 
  也可以沿沱茶的外窩邊緣插入
  第二步
 
  沿沱茶的外窩邊緣慢慢剝撬
 
  完整的小茶塊就撬下來啦
  為什么茶撬的好會更好喝?
 
  因為
 
  如果茶葉撬得不好
 
  那么撬下來的茶就會斷碎
 
  斷碎的茶葉容易造成茶湯苦澀
 
  所以
 
  茶葉撬得好
 
  茶會更好喝
  和軒號大渡口小方磚
 
  就可以輕松為您解決這個問題
 
  迷你巧克力塊
 
  輕輕的一掰,一片便是一泡
 
  享受冬日快樂時光
 
  就是這么簡單
責(zé)編: 米渣
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