柑胎堅(jiān)實(shí)質(zhì)硬，比較難沖泡出味道，可以延長(zhǎng)悶泡時(shí)間，大概泡2-3分鐘。也可放入5-10顆到壺中煮，如果喜歡，加入一些普洱也能有很好的滋味。
青柑、紅柑
1、捏碎泡
將柑普掰碎，將柑皮與茶葉適量放入壺中，洗茶一遍，沖泡注意快進(jìn)快出，因?yàn)槟笏榈牟杞鏊俣群芸臁?/div>
2、揭蓋泡
揭開(kāi)柑普的“蓋子”，把水緩緩注入蓋碗或紫砂壺中沖泡。
3、九孔泡
用茶針在柑普上均勻地戳九個(gè)孔，放入壺中，直接注水沖泡即可。
陳皮
泡茶亦可，煮茶亦可，煲粥、煲湯、做菜，只要喜歡的東西，都可以加進(jìn)去，調(diào)和百味，溫養(yǎng)宜人。
責(zé)編：
燕子
