普洱有生命儲存不當也會“死”去

  時至今日,經過十多年的沉淀有老茶、好茶的收藏者不在少數。但很多收藏者仍然很盲目,收藏的茶品魚龍混雜不說,不懂普洱儲存進而破壞普洱茶性的人也不在少數。記者不禁要問:你的普洱還好嗎?如果心有疑慮,趕快拿出你的寶貝茶品來普洱茶收藏交易行供資深級茶友一鑒。

  普洱有越存越香的美譽,于是很多普洱收藏者陷入了盲目收藏的境地,看到好的普洱茶買回來就隨意放著。但真正懂普洱和普洱收藏的人知道,普洱是有生命的,儲存不好即使血統(tǒng)再好的普洱也會死去變得一文不值。

  “一般,從樹上采摘下來的東西就失去了生命。而普洱茶并非如此,這也是普洱茶的獨特和珍貴之處,即使壓制成茶餅、茶陀它也是有生命的。所以衡量老普洱茶好壞除了茶的血統(tǒng)、儲存時間,茶的儲存環(huán)境也至關重要。普洱茶有個后發(fā)酵過程,如果儲存得當,普洱茶和環(huán)境相得益彰。在適宜的儲存環(huán)境中,普洱茶能夠吸收天地之靈氣,攫萬物之精華,獲得二次重生。有生命的普洱隨著時間的沉淀,價值自然不菲。”談及如何收藏普洱,楊澤軍告訴記者并得到茶友的一致贊同。圍繞這個話題,當場的茶友聊開了?,F場,一個姓趙的資深級茶友的一番話打動了記者,他認為:“衡量普洱茶的好壞并不復雜,如果說血統(tǒng)、做法、儲存條件、時間、沖泡地點每個環(huán)節(jié)滿分是一分,你只用把每一個環(huán)節(jié)的真實打分乘起來就能得到這個普洱的價值。所以我很贊同楊總提到的對待普洱應該像孔子教育弟子那樣‘一以貫之’,好的普洱是貫穿每個環(huán)節(jié)的,普洱茶只有每個環(huán)節(jié)達到完美,才能成就它的完美。”

  四個多星期,蘭茶坊廣發(fā)英雄帖,好茶、老茶紛至沓來,但也有部分茶品血統(tǒng)是好的,但由于存儲不當價值也一落千丈。所以如果有好茶、老茶的朋友,想知道收藏的茶是否越發(fā)陳香?是否是有市有價的普洱老茶?不凡拿到老茶坊普洱茶收藏交易行“曬一曬”,讓資深茶人給你鑒別。

  “這個文革磚一泡也值上萬元”、“沒有個三四萬怕是喝不下來”,現場的人突然七嘴八舌起哄起來。周六品茶會上,“文革磚”的驚艷亮相可謂引起不小的轟動,對于不怎么懂茶的小記我來說,聽到大家說的這個價,我瞬時驚呆了,我那一喝幾萬塊就沒了。瞬時我那個小心臟啊,七上八下的,這樣的好茶讓我喝了真是浪費。

  當天,帶著文革磚光臨老茶品鑒會現場的骨灰級藏家可謂讓大家大開眼界。為了保證這個茶品沖泡的質量,竟還親自帶來一個茶藝師,為大家專門沖泡。“這個是真正的好茶,真正的好茶”蘭茶坊楊總連續(xù)兩個“真正好茶”的評價,當天參加品鑒會的諸位茶友有口福了。

  “現在的老茶喝一泡少一泡,能喝到這樣的好茶有時一生難遇。”現場一位茶友自言自語道。“品評好茶除了眼、耳、鼻、嘴,心也很重要。好茶的觸角能伸向心靈,進而讓心靜下來,這就是為什么眾多茶迷為茶而醉的原因。”一位老兄當天邊品茶邊暢談品茶心經。

  當天除了文革磚,眾多茶友更品嘗了黃印、云南普洱茶磚等10余款老茶。一天下來,每個茶友上萬塊老普洱喝下肚,還意猶未盡。 (文章來自蘭茶坊)

 

責編: 米渣
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