普洱茶的存放(儲(chǔ)存）

普洱茶的存放(儲(chǔ)存）

　　普洱茶越來(lái)越多了，想把它存起來(lái)，但是不知道要怎樣存放才好？聽(tīng)說(shuō)昆明不適合存放普洱茶，是這樣嗎？

　　普洱茶的存放可以分為無(wú)特殊環(huán)境的存放（隨意存放）和特殊環(huán)境存放。

　　1.無(wú)特殊環(huán)境的存放，也就是隨意存放。這可以回答了陳女士的問(wèn)題，就是昆明其實(shí)也可以存放普洱茶的，雖然昆明氣候干燥，但是這樣的環(huán)境也可以存放出清爽干凈的陳香普洱茶。不用刻意去改變存放環(huán)境，只要注意好一下幾點(diǎn)：

　　溫度：普洱茶存放環(huán)境的溫度一般攝氏20～30度之間，昆明四季如春，在溫度上不用擔(dān)心。

　　濕度：相對(duì)濕度保持在65～75％之間，昆明氣候干燥，可以人為適當(dāng)加濕，有茶友就是在氣候干燥時(shí)，經(jīng)常用濕毛巾擦擦地，既可加濕又有清潔之效。如果在非常濕熱的地方，那么就應(yīng)注意通風(fēng)透氣，散發(fā)水分。

　　通風(fēng)：流通的空氣中富含的氧份有利于茶葉中微生物的繁衍，其次是無(wú)異味和陰涼，防止被太陽(yáng)暴曬。

　　以上這些對(duì)存放環(huán)境的要求都很容易做到，過(guò)分刻意改變存放環(huán)境如果把控不好，可能還會(huì)違背了存放的初衷。在一些茶友們看來(lái)順其自然，讓普洱茶在不同的環(huán)境中自然陳化，那每一絲不同于其他的變化才是普洱茶最迷人的地方。

　　2.特殊環(huán)境的存放。特殊環(huán)境是指為使普洱茶達(dá)到某種效果而專門(mén)為其營(yíng)造出的環(huán)境，比如高溫高濕、高溫低濕、低溫高濕、低溫低濕，這些環(huán)境的營(yíng)造最終都是為在短時(shí)間內(nèi)加劇普洱茶的變化，令其產(chǎn)生一些需在很長(zhǎng)時(shí)間內(nèi)自然陳化的陳年普洱茶才會(huì)有的奇異變化。類似的改變，我們不予贊同，這里說(shuō)的特殊是指用陶或紫砂的罐來(lái)存放普洱茶。

　　相同的普洱茶，用陶罐或紫砂罐來(lái)存放，與隨意存放的普洱茶會(huì)有很明顯的差異。在茶品較少，又想長(zhǎng)期存放的話，選擇陶、紫砂罐來(lái)存放茶品效果最佳。其特點(diǎn)是透氣性佳，氧化不至于太快，且能保住茶葉的香氣；再者調(diào)節(jié)溫度濕度也方便簡(jiǎn)單，灰塵蟲(chóng)子等物也一并被隔絕。

　　選擇陶、紫砂罐存放，建議罐底離地面至少十公分以上，以免地面濕氣滲入罐中，影響茶質(zhì)。