普洱散茶適不適合長期保存

  想要保留住并且喝到品質(zhì)好的普洱茶,那么在收藏方面是必須格外注意的。只有在優(yōu)良的存儲條件下,才能較好的保留住普洱茶的品質(zhì)。那么,普洱散茶適不適合長期保存呢?
普洱散茶適不適合長期保存
  普洱散茶最好在2年內(nèi)喝完,因為散茶不適宜長期存儲,品質(zhì)流失的很快,因此普洱生茶的存放應(yīng)以緊結(jié)的形式存放,有利于陳化,但有些茶友圖方便省事,常存放散茶。其實這種方式對茶的品質(zhì)損失很大,也不利于后期陳化。
 
  收藏普洱茶首先需要強調(diào)的是無異味、無污染。就質(zhì)地而言,收藏普洱茶的容器類型很多:陶器、瓷器、紫砂、玻璃、土器、瓦器、木器、竹器、石器、紙質(zhì)等都可選擇使用,像鐵盒、金屬罐、搪瓷等容器密度高、透氣性差,不利于普洱茶的陳化;塑料容器容易散發(fā)塑料味,被茶葉吸入而污染茶葉。
普洱散茶適不適合長期保存
  普洱散茶適不適合長期保存,普洱茶保存方式:
 
  一、用紫砂具存放
 
  紫砂具用來存放普洱散茶是最好的容器,只是現(xiàn)在的紫砂缸造價較高。使用這些容器時,一定要先進行清洗,首先支除容器本身的污染源。方法可以用清水與熱水反復(fù)清洗,又或者用一些低檔茶葉煮水清洗,清洗后晾干。在放茶之后,也可以放一些竹碳在里面,然后再放茶。
 
  二、用紙箱存放
 
  用塑料袋封起來存放在紙箱里的這種方法省時省力又省錢,如果家里茶不多,可以把每餅茶都用塑料袋或者自封袋包起來,放在紙箱里,紙箱不要放在地上,以免過多接觸水分,尤其濕度較高的地區(qū)。紙箱具有吸收少量水汽的作用,可以放在書柜上或者搭個簡易架子,盡量避免接觸水。
普洱散茶適不適合長期保存
  普洱茶散茶存放要注意周圍環(huán)境不要有異味,否則茶葉是會變味的。因此,不可以擺放于廚房中或其他有生活異味或工業(yè)異味的環(huán)境里。此外無論什么時候,普洱茶不可被太陽照射,在陰涼處放置為好。
 
  但是,出于保留普洱茶味的角度考慮,建議大家長期存放普洱茶還是選擇餅茶。因為散茶長期存放,就會導(dǎo)致茶葉表面與空氣過多接觸,茶葉自身的氧化就會加快,散茶之間沒有過多接觸,內(nèi)含物質(zhì)間的鏈式轉(zhuǎn)化被切斷,香氣就會在空氣中揮發(fā),游離在空氣中的水汽和一些塵埃便會進入茶體,導(dǎo)致品質(zhì)產(chǎn)生異化。因此,選擇餅茶存放較好。
 
  普洱茶保存細節(jié):
 
  1、茶葉有較強的吸附性,一不小心就會與空氣中的雜味異味發(fā)生串味,影響甚至破壞茶葉原有的香氣,影響品飲口感,在日常儲存中,普洱生茶和普洱熟茶兩者的口感、制茶工藝不同,應(yīng)該將生茶、熟茶分開放,散的普洱散茶原料也要分開存放。
普洱散茶適不適合長期保存
  2、新普洱茶買回家后不宜馬上入缸存放,要略透氣。如果新普洱茶存有較重的倉味,可先將其置于通風(fēng)處,待倉味散盡后再儲存。略有倉味的整筒餅裝普洱茶,可將竹箬拆去,單餅儲藏,也可以撕掉外包紙再儲藏。若無倉味,可在竹箬外用宣紙、棉紙或牛皮紙包裹,然后存放。這些包裝紙有調(diào)節(jié)作用,可以擋住外界過多的濕氣。
 
  3、對一些準備長期保存的茶品,如果選擇用紙箱保存,入箱前仍應(yīng)處理一下,如果購買的普洱茶是以整件為單位的話,則存放時就很簡單,以整件原包裝存放。整筒七子餅應(yīng)將鐵絲收緊或細繩捆綁,以防日久松脫,導(dǎo)致受潮變形或走香。散茶最好以牛皮紙袋包扎好,單個餅茶就用棉紙包也可以。若是整箱的沱或餅茶,只需檢查有無膠袋在里邊,有的去掉即可。
 
  4、如有幸買到陳年老茶或古董級普洱茶這種普洱茶已具有“陳氣”,收藏時不必再通風(fēng)醒茶,放在包裝盒中即可,想喝隨時取飲,茶質(zhì)、茶氣并不見損。還可以將陳年老茶放入瓷罐中收藏,如為整筒購買,則包裝的竹箬、紙張不要拆去,以護其氣。瓷罐呈半密封狀態(tài),能持續(xù)保持老茶香氣與活性。
普洱散茶適不適合長期保存
  通過上述內(nèi)容的介紹之后,相信大家也都了解長期存放普洱茶是不適宜選擇散茶的。因此,想要長期存放的茶友還是不要選擇散茶的好。當然,不管是保存什么茶,最重要的就是保存條件,良好的存儲環(huán)境才能使得一款優(yōu)質(zhì)的普洱茶正常的保留下來。
責(zé)編: 紅豆
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