存新茶,喝老茶:存茶喝到的不止是好茶,還有實惠和時光印記

  “為什么你不是富二代?”“因為當年我爸沒有存茶!”一句看似玩笑話,卻也反應了存茶的價值所在。隨著時間遠去,一些茶的升值空間會非常大,不僅有歷史見證價值,其品飲價值更是難以預估。當然拋開這些,存茶的意義更在于存新茶,喝老茶。茶葉的價格一直在上漲,對普洱茶來說,年份越久價格越高。所以買老茶來喝的成本會更高,養(yǎng)成存茶的習慣,把存放幾年的茶葉拿出來喝,同時買新茶存儲留著以后喝,就可以讓自己一直有老茶喝。
存新茶,喝老茶:存茶喝到的不止是好茶,還有實惠和時光印記
 
  1、存下的是茶葉發(fā)展歷史
 
  從不同年份、不同制作、不同天氣、不同包裝來看,每一款茶都會給人不同的驚喜。定期地收藏下這些茶葉的“小變化”,其實也是在見證著茶葉發(fā)展的歷史。
 
  2、存茶其實也是“存錢”
 
  對喝茶有要求的茶友來說,購買茶葉算是一項重要的開支。但是茶葉的價格也一直在上漲,而且普洱茶又因為越陳越香的特點,口感隨時間累積更好,價格也當然就更高。所以把一些適合存儲的茶葉,收藏起來,可以為我們以后想喝這款茶時省去一筆上漲的費用,存下的茶葉,其實也是省下了一筆開支。
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  3、用茶葉交友,品嘗不同的味道
 
  喜歡喝茶的往往都會有茶友圈。愛好泡茶工藝的茶友聚在一起,分享著自己的存茶故事,分享一些關于茶葉的收藏知識,一邊品飲著每個人珍藏的好茶,一邊交流自己對存茶的深情。這一場面,也算是茶友們存茶的一種情感上的“財富”吧?
 
  4、老了也有好茶可以喝
 
  當我們不再年輕,放下了工作。可邀請三五老友,拿上曾經存下的味道,再敘敘舊日的時光??梢耘c愛人嘗嘗當年的味道,回想曾經的甜蜜;與兒孫共品當年的純香,給他們講講過去的故事。安詳?shù)耐砟?,樹下乘涼,用老茶的品質,保證自己的身體健康。
 
  趁著現(xiàn)在多存點茶,存下健康,存下時光。這不僅是一種財富的投資,也是一種人生的記錄。
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  下面是一些冬季存茶的方法。
 
  1、防濕氣
 
  茶葉容易吸收空氣中的濕氣,可能導致變質。所以在寒冷的季節(jié)應該適時的開窗通風透氣,排濕氣,平衡內部環(huán)境。
 
  2、防低溫
 
  普洱茶存放,防止室內溫度過高是大部分人的常識。只有做好防高溫,才能使茶葉的內含物質免受破壞,保持茶葉的特性。防低溫也是普洱茶儲存中不可忽略的環(huán)節(jié),尤其是在冬季,氣溫非常低時更要特別注意。
 
  普洱茶需要一定溫度條件下才能很好轉化,不可太高或太低,高溫會使茶葉加速發(fā)酵變酸,低溫會使茶葉轉化慢,所以茶倉內最好常年保持在20-30攝氏度之間。若秋冬季室內溫度過低,有條件的可以適當用保溫燈調節(jié)室內溫度,要切忌將普洱茶放到太陽底下照曬。
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  3、防異味
 
  秋冬季節(jié),防異味也是不可忽視的一環(huán),特別是家庭存茶。寒冷天氣,人們大多數(shù)都是大門緊閉防止寒氣入侵室內。密閉的環(huán)境下,日常生活中產生的各種雜異味不容易散開,久而久之會使室內的茶葉吸收異味變質。因此,冬季家庭存茶應該密封茶葉,且不能與其他物品特別是有異味的東西放一起。
責編: 紅666
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