怎樣存放普洱茶才能讓它更好地轉(zhuǎn)化?

  存茶作為普洱茶中一大不可避免的問題,一直以來都困擾著許許多多的茶友。無論你是剛?cè)腴T的新茶友還是已經(jīng)存茶多年的老茶鬼,說到如何存放普洱茶,你一定都有這樣那樣的疑惑和問題。
 
  普洱茶根據(jù)茶性可分為生茶和熟茶,根據(jù)形態(tài)又分為餅茶、磚茶、沱茶、散茶。那么,不同形態(tài)的普洱茶存放時(shí)都有些什么不同呢?我們應(yīng)該怎樣來存放普洱茶才能讓它更好地轉(zhuǎn)化呢?存放普洱茶又有些什么方法呢?
  1、簡便易行的紙箱存放
 
  用紙箱來存茶是最簡單的方法,省錢省力,簡便易行,紙箱隨處可得,甚至可以用普洱茶原來的包裝紙箱來直接存放。茶葉適宜在干燥、通風(fēng)、無異雜味的環(huán)境中長期存放。我們可以先用塑料袋將茶葉裝好,然后將茶葉放置在紙箱當(dāng)中。但需要切記不能將紙箱放在靠墻的地方或者地上,而且要盡量避免紙箱直接接觸到墻壁、地板。
  特別是對于廣東等一些沿海地區(qū),本身濕度就較大,所以,用紙箱裝好茶葉以后要將茶葉放在陰涼、干燥、通風(fēng)地方,比如書柜、木制架子上。還要定期檢查茶葉,看看是否受潮。存儲(chǔ)普洱茶的地方也要避免被陽光照射,因?yàn)殚L期被陽光照射會(huì)導(dǎo)致茶葉變質(zhì)。
 
  2、強(qiáng)烈推薦罐子存茶法
 
  存茶罐是一個(gè)非常好用的東西。因?yàn)楣拮哟鎯?chǔ)茶葉能有效的防止茶葉受潮,還能避免與空氣接觸,產(chǎn)生氧化反應(yīng),另外,罐子存茶還有醒茶的效果,可以說是一舉兩得。
 
  罐子存儲(chǔ)普洱茶分兩種情況:一方種是用小罐子存儲(chǔ),每一個(gè)罐子放置一種茶葉;另一種是用大罐子存儲(chǔ),不能將所有茶葉混合放在大罐子之中,每一種茶葉需要用塑料袋封起來,然后再放置到大罐子中。

  普洱茶是講山頭的,每一個(gè)山頭、每一個(gè)地方的普洱茶,香氣、滋味、茶性都不相同。為了防止串味,不能讓不同茶葉相互接觸。生茶和熟茶也要分開存放,不能放置在一起。茶葉放置在罐子之后,一定要將罐子封口,防止茶味消散。
 
  3、散茶的存放
 
  盡管普洱茶大多都是以緊壓茶的形式存在的,但也不排除有相當(dāng)數(shù)量的散茶存在。散茶沒有被壓制過,極易散味。單獨(dú)存放一到兩年,香味、口感都已大不如從前,所以散茶不建議長期存放。就短期來說的話,散茶便于品飲,少了撬茶的煩惱,可以用塑料袋封好或者存放在紫砂罐中。
  普洱茶是可以喝的古董。想要讓它越陳越香、越陳越有價(jià)值,存放過程中的每一個(gè)細(xì)節(jié)都非常重要。
責(zé)編: 燕子
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