在家如何儲存普洱茶之日常維護

  如果想讓普洱茶轉(zhuǎn)化得品質(zhì)更佳,并不是買回家一放就了事,還需要對普洱茶進行定期的檢查,并盡量調(diào)整環(huán)境為最佳狀態(tài)。

  做好存茶記錄

  很多人買了茶回來之后,可能存放好就不管了,都不注意做存茶記錄,久而久之就忘記了,數(shù)年之后再翻出來后就已經(jīng)不記得這茶的來歷以及什么時候開始收藏的。對每一樣茶品都要做一個標簽,或至于在包裝上標示一下,另外就要建一本自己的藏茶記錄本。記錄茶品的出廠日期,購買日期...等等。

  定期檢查

  收藏普洱茶的一個重要的樂趣就是看著自己的收藏品在不斷的變化,所以定期拿出來喝是檢查的唯一方法,只有喝了才知道其轉(zhuǎn)化的程度,所以也要養(yǎng)成定期檢查的習慣。檢查的內(nèi)容除了檢查轉(zhuǎn)化程度外,還要檢查其是否發(fā)霉,或者是否長蟲子,如果有的話就要及時去處理,以免變得嚴重之后而沒法補救。

  注意調(diào)節(jié)環(huán)境溫度與濕度

  有條件的話,經(jīng)常調(diào)度環(huán)境處于最適宜狀態(tài),如調(diào)節(jié)溫度與溫度,沒有條件的話,至少也要通通風,防止讓茶發(fā)霉,我想這是比較容易做到的。其原理有點象日常生活中,處理皮衣一樣,定期要讓皮拿出來晾一晾。普洱茶也是一樣的,定期就要拿出來晾一晾,以防止發(fā)霉也滋生小蟲。而這個關鍵的時候就是在潮濕天氣的日子,處理就更要小心,當然在北方可能這種情況不算多,但在南方每年的雨季或是“回南”天(就是冬天到春天的轉(zhuǎn)季時節(jié)),天氣非常潮濕,這時就特別要注意,可以開空調(diào),沒有空調(diào)的情況下就通通風,當然這里所指的通風并不一定是完全打開讓自然風吹,日常生活經(jīng)驗告訴我們,如果自然風的濕度太高,則是越吹越濕,無法達到干爽的情況。

  普洱茶的存放,對環(huán)境的要求相對來說是并不是很高的,從前的普洱茶的存放通常都是很隨意,并不會太過注重存放環(huán)境的要求,而現(xiàn)在隨著對品飲普洱茶的要求提高了,普洱茶的價值也越來越高,所以也不再那么隨意,因此也需要對普洱茶的存放提出了更高的要求,而這個目的很簡單,就是為了讓普洱茶有一個更好的轉(zhuǎn)化環(huán)境,為了以后能夠有品質(zhì)極佳的普洱茶。

  當然對存放環(huán)境的要求提高,普洱茶的轉(zhuǎn)化成本也在增加。有人說,人適宜生活的環(huán)境就是普洱茶適宜陳化的環(huán)境,適宜并不等于舒適,事實上我們?nèi)粘I畹恼鎸嵀h(huán)境并不是每天都是那么舒適的,溫度、濕度每天都不一樣,只是人的適應性是比較強,一般情況下,不管什么樣的溫度、濕度,都有辦法適應過來,而普洱茶一旦受到破壞,其影響是不可挽回的,如受潮或經(jīng)歷過長時間的高溫等等。當普洱茶的活性被破壞后,其陳化的價值也就消失了。所以收藏普洱茶是要注意在極端天氣的情況下的補救措施。

責編: isundust
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