《歲華》如此誠意

《歲華》如此誠意
  對于茶,對于普洱,對于古樹普洱茶,對于雨林古茶坊,其實我都陌生得很。但與《歲華》的偶然結(jié)緣,帶給了我不尋常的驚喜和收獲。
 
  最初,收到《歲華》時,我心中直犯嘀咕。產(chǎn)品說明書看過不少,那廣告氣息是撲面而來的。那么,《歲華》這么厚厚的一部,編者要經(jīng)過怎樣的搜腸掛肚?
 
  一頁頁翻下來,我為自己的不經(jīng)意和無知而汗顏。
 
  灰白色的外殼,略帶粗糙略顯陳舊的本色紙張,如同一盒外表淡淡而內(nèi)蘊久遠的雨林古樹茶餅。沒有渲染的色彩,簡簡單單幾個字,就是《歲華——2014雨林產(chǎn)品文化詮解》,徐海濱編,一幅小小的古茶樹森林簡筆畫,那是編者的品味和追求,與時下流行的有著光滑流暢精致的外殼、讓人眼花繚亂的產(chǎn)品手冊截然不同。翻了翻,空氣中慢慢彌漫著一種淡淡的書香,我有些納悶,難道就是傳說中的書香?后來,問了南墨老師,確定了,是把茶香濃縮到了書頁中,印刷工藝的繁簡我不懂,但是,這份品味與用心,已讓人感動。
 
  而書中的產(chǎn)品介紹和文章,一篇篇讀下來,感動漸深漸濃。
 
  如序言中朱勇先生說的“我不想要華而不實的文章,我要的是能準確傳遞這款茶的真實口感,以及這款茶背后的故事和文字。”沒有鼓吹,沒有豪言壯語,所有的文章出于作者的誠心和細微的感受。
 
  如主編徐海濱先生說的“倘若有若干真實處,則是你自己的感情和印象的真實。”
 
  書中一個個與茶相遇相知的故事,印證著雨林古茶文化的真誠和品味,沒有尋常的產(chǎn)品宣傳的一絲矯情,難能可貴。我想,這有茶文化獨特的蘊含賦予了品茶人安靜的等待和飲綴,更有雨林古樹茶襯托出的品味的高雅,讓我在這現(xiàn)代網(wǎng)絡的快餐文化里,尋思著,喝一杯古樹茶,讓我微博微信文化下不知覺的浮躁中漸漸沉靜。
 
  《變與不變》中,作者說到“賢藏”,厚重里,多了一骨子沉靜的從容,驚喜于它的變化,又感動于它的某些沒有變化。茶如人生,作者轉(zhuǎn)而想到“時間會改變?nèi)魏螙|西,我們永遠不能期望,只能懷抱希望。記得這當下,不要輕易緬懷過往。打磨過棱角,才能與這世界和平共處。但我愿,初心猶在。”我想,在茶與書的滋養(yǎng)里,才能生長出這樣玲瓏剔透的心吧。
 
  《歲華》一書,讓我了解了古樹茶的滋味以外的深刻意義。《雨林,締造這個時代的古茶傳奇》一文中,說到古樹茶的制作手藝,古茶采摘“一芽二葉”,布袋運輸可避免損耗,手工殺青揉捻,竹篾均勻日光攤晾,無機心,承襲古法,自然之道等。在后面的文字里,我進一步得知,手工殺青揉捻幾字的厚重,茶農(nóng)的手,無數(shù)次翻動滾燙的葉子,經(jīng)常被茶葉燒傷或燙焦。“被茶葉燒傷或燙焦”幾字,瞬間有些刺著了我,心疼這些茶農(nóng)的傷痛,明白,任何一個有志于做出至真至純產(chǎn)品的企業(yè)的背后,有著無數(shù)的付出和艱辛。
 
  《后記》里,更有些文字與我共鳴。文字很樸實,說出了我所有的疑惑和心路歷程。文中說到,作者在旁人眼里是被“雨林”洗腦了,外界對“雨林”的“妖魔化”理解等等。我想,《歲華》就是迎著這樣一股不解之風應運而生的吧。讀完此書,疑惑頓消。因為,有些文字,也許你讀出了廣告和宣傳的味道,一笑置之,無須在意,而有種文字,蘊含誠心,越品越醇,如同普洱,緩緩地沉醉其間。
 
  當普洱在如今網(wǎng)絡和媒體里不時映入眼簾,我看著,因為與《普洱世界》微刊的結(jié)緣,對它,多了一份親近,卻不知它與其他名茶有何不同。有一個深冬的夜晚,在二月河的歷史小說里,不時跳出的“普洱”字眼,感悟出了些普洱的歷史和厚重,有待我更多的敬意。中國的普洱,云南的普洱在絲綢之路上,就已聞名遐邇,儼然,已是世界的普洱。
 
  據(jù)說,普洱越陳越香,而雨林古茶是普洱里的珍珠,我想,普洱也好,《歲華》也好,“雨林”也罷,如同當年的絲綢之路,是一條充滿艱辛而又飽含樂趣和希望、能在歷史的時光里熠熠發(fā)光的路。現(xiàn)在,已在路上。走上這條路,雨林這個團隊付出的不是尋常的努力,在這個效益和經(jīng)濟掛帥的當頭,難能可貴的是,他們對人文精神的關(guān)注,普洱的后面,是一顆顆向善向美向暖的心。這,是《歲華》呈現(xiàn)給我的。
 
  “書之歲華,其曰可讀”,是《歲華》書名的由頭,頗有歷史文化感。起初,我有些不解,通篇說的都是茶的故事啊。合上此書,我仿佛明白:《歲華》、“雨林”和普洱的后面,是厚重的文化,是深沉的歷史。泡上一壺古樹茶,翻著一本好書,對于外界的紛擾,多了份從容面對勇氣和寬容,美好,從這里出發(fā);歷史,從這里延續(xù)。當年的那條絲綢之路,沒有消失……
責編: 深水魚
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