《普洱茶道》焦家良著，2007-02-01由中國社會科學(xué)出版社出版。
《普洱茶道》內(nèi)容簡介
本書之所以叫《普洱茶道》，是想弘揚一種普洱茶的主義與主張。“道者，路也”，中國后傳統(tǒng)的儒道思想一直圍繞著這“道”字作文章。道，不是規(guī)律，而是人所主張的范本，是人在人事某種行為時所采取的方式。普洱茶道一度藏之于云南，藏之于歲月，藏之于天邊的人民，然而因為它的香，高銳而持久、內(nèi)斂而浩蕩、古老而新鮮……終于迎來了這彰顯的一天。我想，每個普洱茶人都會把求道、為道、謀道、行道作為自己畢生追求的目標。
《普洱茶道》側(cè)重于眼心的見與思。始于自然，歸于自然……
《普洱茶道》作者簡介
焦家良先生是從貧瘠農(nóng)村走出來的企業(yè)家。他從白手起家，創(chuàng)辦了以藥業(yè)為龍頭，集藥材種植、藥品研發(fā)、生產(chǎn)和銷售為一體，致力于中醫(yī)藥發(fā)展的知名企業(yè)——盤龍云海藥業(yè)集團；他締造了一個管理現(xiàn)代、理念超前、結(jié)構(gòu)科學(xué)的國際化企業(yè)——龍潤集團，涉及藥業(yè)、酒業(yè)、茶業(yè)、教育、地產(chǎn)等多板塊；他用三年的時間創(chuàng)辦并使香港龍發(fā)制藥成功在香港聯(lián)合交易所主板上市；他創(chuàng)建了享譽海外的美國LongStar集團，使中國的健康產(chǎn)品進入了歐美國家。
《普洱茶道》目錄
第一部光陰客棧
美國水，煮普洱茶
瀾滄江：普洱茶的搖籃
隱身滇土的夢幻之美
普洱茶：茶中杜甫
茶莊：光陰的客棧
古道·人道·茶道
第二部天邊茶香
天邊的茶香
時光的雕塑
普洱禪
作為信奉的圣品
用來飲用的虎魄——普洱茶的形質(zhì)美及保健功能
收藏時光的幾種模式——兼及普洱茶的收藏
普洱之惑辨
第三部敬拜茶王
萬山之首：易武
風(fēng)雨南糯山
高高的布朗山
在景邁山的云霧中
為勐庫祝福
敬拜茶皇
魯史：馬背上的王國
昌寧：在大江的上游
第四部世紀普洱
“雙健康”：普洱茶的未來
科學(xué)：普洱茶的出路
臨滄：讓人期待
我的夢想
紙面上的茶香（筆記十六則）
后記
參考文獻
