《圖說中國茶》姚國坤 王存禮著

  《圖說中國茶》姚國坤 王存禮著
  《圖說中國茶》2007-01-01由上海文化出版社
  《圖說中國茶》 內(nèi)容簡介
  《圖說中國茶》是本通俗易懂的茶文化讀本。除了文字介紹,主要輔以圖片說明。內(nèi)容涉及茶的發(fā)現(xiàn)、利用、茶文化的傳播、形成和演變、名山、名泉、品飲藝術(shù)、飲茶習(xí)俗、茶與宗教、與祭祀、與婚姻、與文學(xué)藝術(shù)等的關(guān)系和故事。適合廣大茶文化愛好者閱讀。

  《圖說中國茶》作者簡介
  姚國坤,1962年畢業(yè)于浙江農(nóng)業(yè)大學(xué)茶學(xué)系。原為中農(nóng)業(yè)科學(xué)院茶葉研究所科研處處長、研究員、碩士研究生導(dǎo)師,茶樹栽培學(xué)科帶頭人。現(xiàn)為中國國際茶文化研究會常務(wù)副秘書長、學(xué)術(shù)委員會副主任、學(xué)術(shù)部主任、浙江樹人大學(xué)教授。40多年來,一直從事茶及茶文化研究。姚國坤作為資深的茶學(xué)學(xué)者,曾經(jīng)以援外專家的身份,幫助多個亞非國家構(gòu)建茶葉生產(chǎn)體系,并多次到美國、日本、韓國等國家講學(xué)。

  《圖說中國茶》目錄
  茶的發(fā)現(xiàn)
  茶的利用
  茶及茶文化的傳播
  茶類的形成和演變
  茶與名山、名泉
  茶的品飲藝術(shù)
  飲茶習(xí)俗
  茶與宗教
  茶與祭祀
  茶與婚姻
  茶與文學(xué)藝術(shù)

責(zé)編: 小吉
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