《吳覺農(nóng)選集》中國(guó)茶葉學(xué)會(huì)編
吳覺農(nóng)個(gè)人簡(jiǎn)介
吳覺農(nóng)先生（1897—1989），浙江上虞豐惠 （至今還留有吳覺農(nóng)故居）人，是我國(guó)著名的農(nóng)學(xué)家、茶葉專家和社會(huì)活動(dòng)家，也是我國(guó)現(xiàn)代茶葉事業(yè)復(fù)興和發(fā)展的奠基人。
吳覺農(nóng)先生同時(shí)又是一位知名的愛國(guó)民主人士和社會(huì)活動(dòng)家，著名農(nóng)學(xué)家、農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)學(xué)家。我國(guó)現(xiàn)代茶業(yè)的奠基人。著作甚豐，所著《茶經(jīng)述評(píng)》是當(dāng)今研究陸羽《茶經(jīng)》最權(quán)威的著作，被譽(yù)為當(dāng)代“茶圣”。最早論述了中國(guó)是茶樹的原產(chǎn)地。創(chuàng)建了我國(guó)第一個(gè)高等院校的茶業(yè)專業(yè)和全國(guó)性茶葉總公司，又在福建武夷山麓首創(chuàng)了茶葉研究所，為發(fā)展我國(guó)茶葉事業(yè)做出了卓越貢獻(xiàn)。更多吳覺農(nóng)先生的資料可以參照百度百科。
《吳覺農(nóng)選集》中國(guó)茶葉學(xué)會(huì)編。上?？茖W(xué)技術(shù)出版社1987年2月出版。42.9萬字。系吳覺農(nóng)七十年來發(fā)表的論文與著作選編。收入的61篇文章，以茶葉論文及著作為主體，大部著作以摘錄方式介紹，包括茶葉原產(chǎn)地、茶葉生產(chǎn)、茶葉統(tǒng)購(gòu)銷政策、茶葉國(guó)際貿(mào)易、茶葉檢驗(yàn)、茶葉科研及人才培養(yǎng)、茶業(yè)改革與展望等方面的內(nèi)容；還有關(guān)于農(nóng)民問題、農(nóng)業(yè)和農(nóng)村經(jīng)濟(jì)問題，以及對(duì)于舊事的回憶和對(duì)故友的懷念。另附有吳覺農(nóng)著作和論文目錄。書前有陸定一、何康、盧良恕的題詞，中國(guó)農(nóng)學(xué)會(huì)的賀詞，該書編輯組撰寫的《立志不渝，振興華茶——慶祝吳覺農(nóng)先生九十華誕和從事茶業(yè)工作七十周年紀(jì)念》作為“代前言”，還有“編后”一文，詳細(xì)介紹了該《選集》的編撰經(jīng)過
