細(xì)品《茶經(jīng)》(12)

  《茶經(jīng)》還記載、引用了很多地理方面的圖書,這些圖書記載了哪里有茶俗,哪里有茶山。
  《坤元錄》“辰州溆浦縣三五十里無射山,云蠻俗當(dāng)吉慶之時(shí),親族集會,歌舞于山上,山多茶樹”。“無射山”有可能在現(xiàn)在的湖南醴陵縣,去年湖南醴陵當(dāng)?shù)孛襟w發(fā)動一個(gè)活動叫做“尋找無射山”,就是尋找當(dāng)初陸羽筆下的“無射山”到底在哪里。因?yàn)檫@個(gè)縣西北三五十里程數(shù)不可能是現(xiàn)在的衛(wèi)星定位的直線距離,只能說是古代官道的距離。
 
  陸羽非常認(rèn)真,他當(dāng)初考證的基本上按照古代官道的距離來測算,但是他當(dāng)年記載的很多的、很好的茶產(chǎn)區(qū)現(xiàn)在不產(chǎn)茶了,所以“無射山”現(xiàn)在不好找,好像去年醴陵說找到了附近的一座山。依照古代的典籍來尋找當(dāng)年的一個(gè)優(yōu)秀的茶產(chǎn)區(qū)到底是什么樣的地理狀況,這也是一件很有意思的事情。
 
  《括地圖》“臨蒸縣東一百四十里有茶溪”,就是臨蒸縣東140里。然后山謙之《吳興記》“烏程縣”,現(xiàn)在的浙江湖州,西二十里有溫山出御荈,這個(gè)很重要。有溫山,“溫山”是地氣溫?zé)岬牡胤?,?ldquo;御荈”,就是出貢茶。溫山這個(gè)地方在茶經(jīng)里就是浙江湖州,有著名的茶叫“顧渚紫筍”,在唐朝就是貢茶。地氣溫?zé)岬纳?,茶性也是比較溫的,那么地氣涼的地方茶性也是涼的。為什么很多的地方的綠茶很寒,比如西南的一些山區(qū),因?yàn)楹0魏芨撸缤頊夭钐貏e大,春天明前特別的涼,特別的寒冷,地氣就是寒的。所以很多人說喝綠茶一喝就胃痛,因?yàn)椴栊院疀觥?/div>
 
  《夷陵圖經(jīng)》《永嘉圖經(jīng)》有“白茶山”。《淮陰圖經(jīng)》山陽二十里有茶坡,這些都是地理方面的記載,記載什么地方出什么茶。所以其實(shí)現(xiàn)在大家有心或者處在當(dāng)?shù)?,對茶有興趣的話,可以按照陸羽的足跡去尋訪一下。
 
責(zé)編: yunhong
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