普洱茶面臨“崩盤”還是“清火”？
作者&來源：昆明日報 發(fā)布時間：2007-05-08 22:50:50
近日，因為下關(guān)06甲級沱茶從每公斤390元跌至290元，在普洱茶一片漲聲中，下關(guān)沱的跌價猶為惹人注目。坊間、網(wǎng)上議論紛紛，認為普洱茶的泡沫開始破滅，普洱茶的神話已經(jīng)結(jié)束。但普洱茶產(chǎn)業(yè)鏈上各方面專家反饋的信息卻不然，他們認為這是普洱茶市場成熟的標志，對普洱茶產(chǎn)業(yè)的健康發(fā)展是件好事。
跌價影響被人為放大
云南民族茶文化研究會副秘書長分析了下關(guān)沱跌價的內(nèi)在原因：“跌價與季節(jié)性有關(guān)，茶人中有句話叫‘早一天是個寶，晚一天是根草’。因為每年以節(jié)氣谷雨為界，之前的為春茶，價格較高；之后的就是夏茶和秋茶了，價格相對較低。春茶因為產(chǎn)量少，毛茶原料緊張，所以市場上的老茶一般都會跟著上浮，夏茶上市后，價格就向下調(diào)整。這是一個規(guī)律，每年都是這樣，只是今年年初普洱茶價格上漲勢頭過猛，引起了各方面的關(guān)注。所以一次正常的市場調(diào)節(jié)就被人為地放大了。”
陳正榮認為普洱茶不可能崩盤，只可能是經(jīng)過洗牌后，使普洱茶愛好者能買到優(yōu)質(zhì)優(yōu)價的普洱茶。陳正榮說，去年普洱茶的年產(chǎn)量才達到8萬噸，而按省政府的規(guī)劃，普洱茶年產(chǎn)量要達到20萬噸才能滿足市場需求，所以現(xiàn)在談普洱茶崩盤為時過早。但陳正榮也提示了風(fēng)險的存在，他說如果背離了“喝健康、喝樂趣”的宗旨，而去投機炒茶，那么炒家就存在一定風(fēng)險了。此次下關(guān)沱的下跌就是因為部份炒家因為看到普洱茶蘊含的升值空間，便開始力炒下關(guān)沱，當下關(guān)沱從每公斤30多元的價格運行到395元的高位時，開始出貨，但沒有想到的是市場接盤能力極強，跌到290附近時。開始止跌回升，這是炒家意想不到的結(jié)果。
普洱茶走向理性才能成熟
云南云茶茶業(yè)集團有限公司市場部經(jīng)理馬貞春認為，這次跌價跌得好，表明普洱茶市場成熟了。他說：“世界上沒有只升不跌的市場，這次跌價明顯是炒作，為時很短，在290元附近價位時，根本沒有成交量，說明了市場的成熟與理智。今年年初漲勢過猛，應(yīng)該讓市場自身有個消化和調(diào)節(jié)的過程。”
馬貞春認為，現(xiàn)在普洱茶的發(fā)展存在一些泡沫，但整體趨勢還是在上漲，下關(guān)沱的下跌沒有影響到其他品牌的普洱茶。馬貞春列舉了福建、漸江、安徽的茶葉市場現(xiàn)狀，烏龍、龍井、毛峰的成本都不比普洱茶高，但終端銷售價格遠高于普洱茶，目前普洱茶才處于上升期，至少有3-5年的上升預(yù)期，但漲幅不會像今年年初那么大。馬貞春說以后的市場必將形成有漲有跌的格局，這可以促使市場完善自身功能，慢慢脫離惡性炒作。
云南農(nóng)業(yè)大學(xué)龍潤普洱茶學(xué)院副院長周紅杰認為，漲價是因為原料供應(yīng)緊張，近段時期茶區(qū)進入雨季，原料供應(yīng)充足，茶價有一定的回落是市場規(guī)律。他說：“普洱茶根本不可能崩盤，跌價說明這個市場開始走向成熟。”
