普洱茶茶藝縱覽

彩云之南景外景,民風古樸傳萬里,普洱茶中茶,飲情依舊留千年。普洱茶是神奇的茶,是誘人的茶。接下來請大家欣賞普洱茶茶藝。

第一道:煮水
       沖泡普洱茶要用100度的開水,在燒水時應(yīng)該急火快攻,今天我們使用的是電隨手泡。

第二道:賞茶
       今天為大家沖泡的是普洱圓茶,普洱圓茶又名七子餅茶,由蒸壓團茶演變而來。優(yōu)質(zhì)普洱茶的陳香清幽淡雅而多變,主要有荷香.樟香和青香。

第三道:投茶 
       沖泡普洱茶不僅要展示色.香.味.韻,還特別追求自然和陳香滋氣,所以投茶量一定要得當。

第四道: 潤茶
        陳年普洱是生普洱在干倉中經(jīng)過多年陳化而成,在沖泡時頭兩道茶都不喝,這稱為洗凈滄桑。

第五道:沖水
       普洱茶獨特的魅力就是它的陳韻,沖泡普洱茶時應(yīng)用沸水急沖并侵泡適當?shù)臅r間后再出湯,出湯時把三才杯中的茶湯過濾到玻璃公道杯中,這樣便于觀賞普洱茶湯紅寶石一樣艷麗的湯色。

第六道: 斟茶
       在茶人眼里人人平等,所以斟茶時每杯茶要濃淡一致。

第七道:聞香
       普洱茶的香氣隨著沖泡次數(shù)不斷變化,細聞茶香的變化,茶香會把您帶回到逝去的歲月,讓您感悟到人世間滄海桑田的變幻。

第八道:品茶
        讓普洱茶的陳香.陳韻和茶氣在口中慢慢彌散,您一定能品悟出歷史的厚重,感悟到逝者如斯。

第九道:回味
        品茶后,除玄鑒.心齋坐忘,您仿佛聽到歷史老人在訴說著:“從前有座山,山里有座廟的故事”。

第十道:謝茶 
        請大家端起茶杯喝盡杯中的茶湯,普洱茶茶藝到此結(jié)束。謝謝大家!
 

責編: cn6831
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