普洱茶是怎么分級的-普洱茶是如何分級的?

普洱茶是怎么分級的-普洱茶是如何分級的?

  普洱茶是怎么分級的,這個問題比較復(fù)雜,不過就普洱茶級別的分級常規(guī)辨別知識可以做一個簡單的說明

  普洱茶可按高、中、低檔分等級。高檔次茶如:金瓜貢茶、極品磚(餅)茶、7266七子餅、宮廷、禮茶、特級;中檔次茶如:7576熟餅、7432青餅,一級、三級磚茶,沱茶、一級到五級散茶;低等級是六到十級的散茶。茶葉采摘時,葉和芽同時采,一般從茶樹枝條的尖往下采摘到第三葉:一葉一芽的采一芽、二葉一芽的采一葉一芽、三葉一芽的采二葉一芽。分級時,級別高的芽多,級別低的葉多梗多。

  普洱緊壓茶不分等級,外形有圓餅形、碗臼形、方形、柱形等多種形狀和規(guī)格,也有工藝品形。

  普洱茶的等級對于散茶來說一般分特級及一至十級共十一個等級,其級別的劃分是按嫩度為基礎(chǔ)的,嫩度越高的級別也就越高。衡量嫩度看3點(diǎn):

  1、芽頭多,毫顯,嫩度高。

  2、條索(葉片卷緊的程度)緊結(jié),重實(shí),嫩度高。

  3、色澤光潤,色澤光滑,潤澤的嫩度好,色澤干枯的嫩度差。

  所以很簡單,普洱茶的分級就是以嫩芽頭為基礎(chǔ)的一種分類方式。

責(zé)編: canmiss
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