云南瀾滄江流域茶樹(shù)品種大全:勐海大葉種

  (3)勐海大葉種:屬于有性系、喬木型、大葉類(lèi)、早生種。原產(chǎn)于西雙版納勐海縣格朗河鄉(xiāng)南糯山等地,主要分布在西雙版納、思茅等滇南茶區(qū)。是我國(guó)1984年首次認(rèn)定的國(guó)家級(jí)良種,編號(hào)為“華茶14號(hào)(GSCTl4)”。

  植株高大,自然生長(zhǎng)情況下樹(shù)高可達(dá)2~20米,樹(shù)幅1.8~5.2米,樹(shù)姿直立或開(kāi)張,主干明顯,分枝稀疏。葉特大,葉形橢圓或長(zhǎng)橢圓。葉色綠,富有光澤,葉面隆起,葉質(zhì)柔軟肥厚。嫩芽黃綠色,茸毛多,持嫩性強(qiáng)。一芽三葉百芽重153.2克。

  春茶一芽二葉含氨基酸2.3%,茶多酚32.8%,咖啡堿4.1%,兒茶素總量18.2%,故收斂性(茶氣)強(qiáng),滋味濃烈甘甜,是加工普洱茶的上乘品種。

鳳慶大葉種

責(zé)編: isundust
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