2013年大益論茶活動分享

  在“大益論茶”活動上,真正的體會到了愛好興趣達到極致那是怎樣的一種境界。話不多說,只可意會不可言傳,想拍磚的就放馬過來吧。

  下午6點左右,小雨斷斷續(xù)續(xù)像是要跟我們拜拜,可是閃電大哥卻一個勁兒的出現(xiàn),心想不妙啊,估計主辦方得“撤攤子”吧?可是,那些興致勃勃的來論茶的大戶們可咋整???大益陳總說了,下雨大家就一起在店里喝喝茶聊聊天……結(jié)果,雨該下還是下,而且還不小,可一樣擋不住人們的熱情。我這個打醬油的都被感動的稀里嘩啦的,看人家一個個看的品的那仔細勁兒,那叫一個享受啊??墒?,最后我還是被瓢潑大雨打敗了,沒堅持到最后,溜了。就給大家分享我見到的這些吧。

  后來,本來還有品茶湯、觀葉底兩個步驟,結(jié)果光顧著喝茶忘拍照了。

  給大伙兒賣弄點兒小知識。在要填寫答案的紙張上看到了一個字“嘜”,要填寫茶品的嘜號,“嘜號”是什么東西?這不跟進考場了,看不懂考題一樣嗎?好在監(jiān)考不嚴,找“度娘”。“嘜”為英語“mark”音譯。“嘜號”是廣東方言,原意是“商標”、“牌子”。在茶葉貿(mào)易中特指用數(shù)字或數(shù)字輔以文字表示的茶葉名稱,也有俗稱“茶葉編碼”的。普洱茶的“嘜號”,即以數(shù)字方式表示的普洱茶的名稱。1976年,為出口需要,云南省茶葉公司規(guī)范普洱茶嘜號。

  餅茶用4位數(shù):前兩位為該款茶的生產(chǎn)年份,第三位為毛茶原料的等級,第四位為茶廠編號(昆明1,勐海2,下關(guān)3,普洱4),如7542、7562、8542等。

  散茶用5位數(shù)表示:前兩位為該款茶的生產(chǎn)年份,第三、四位為毛茶原料的等級,末尾一位為生產(chǎn)茶廠的編號,同樣是昆明1,勐海2,下關(guān)3,普洱4。如:78071、79562、46563等。(陽光神話發(fā)帖,肖鴻整理)

責編: 深水魚
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