畫室里的普洱茶香

  被雨水浸泡了有些日子的昆明,突然感受到午后傾斜照進(jìn)來(lái)的光,讓人有些微熏。忽聞馬蹄陣陣,塵土飛揚(yáng),毛大俠如約而至,果然和我猜想中的那般,背著個(gè)大包依舊健步如飛,走路帶風(fēng),長(zhǎng)發(fā)飄邈帶出絕對(duì)有味的清風(fēng)逸骨。聽說(shuō)此人是搞藝術(shù)的,極有天分。難怪,都說(shuō)藝術(shù)家的長(zhǎng)相都是天生的,就算你沒(méi)有007的本事,打扮上也要看著像個(gè)007啊。

  初識(shí)英雄真面目

  江湖浩蕩,總有這么那么幾個(gè)有著十足大俠風(fēng)范的人,偶從眼前晃過(guò),能抓住一個(gè)算一個(gè)。俠客毛東升就是這樣意外被我逮到的,還讓我沾沾自喜了許久。作為江湖中豪杰,必定有著英銳之氣,兀自虎虎有威,當(dāng)他同意抽個(gè)空和我喝杯茶時(shí)候,幸運(yùn)之余,我感慨著自己何德何能修來(lái)如此大好機(jī)緣能拜見此英雄,善哉,善哉。

  早在97、98年,美術(shù)專業(yè)科班出生的毛大俠就被臺(tái)灣人找來(lái)做“賴著不走”茶館的門頭設(shè)計(jì),其功力可見一斑。如今“賴著不走”早已找不到曾經(jīng)的小茶館的絲毫蹤影,已經(jīng)成為昆明市各方茶客茶友們熟悉的知名去所,有此成就,他可功不可沒(méi)呢。毛東升與臺(tái)灣人有過(guò)不少往來(lái),“在臺(tái)灣人貨架上,賣的最貴的就是普洱茶了,臺(tái)灣人喝茶是相當(dāng)精細(xì)和挑剔的,對(duì)于味蕾的觸感非??量蹋瑢?duì)茶的細(xì)膩程度和嚴(yán)謹(jǐn)態(tài)度無(wú)人能及,泡茶都掐秒表”他這樣形容臺(tái)灣人的飲茶習(xí)慣。

  藝術(shù)家的普洱生活

  笑談間,他時(shí)而沉默時(shí)而活躍,偶爾也會(huì)思維跳躍絲毫不給人回旋余地。我感覺(jué)我總是在問(wèn)他同樣的問(wèn)題,就是關(guān)于他的畫,關(guān)于他喝茶,問(wèn)了好幾遍,他總是給我一個(gè)回答,就一個(gè)字,亂??墒俏腋杏X(jué)并不亂。說(shuō)起茶的產(chǎn)地,各地的味道,他可是頭頭是道一點(diǎn)都不含糊,儼然一個(gè)行家,泡茶時(shí),他的面部表情突然顯的很嚴(yán)肅,有種朝圣的感覺(jué)。他先是用鼻子輕輕嗅一下茶餅,然后微微皺下眉頭,思索片刻,“這肯定是易武的茶”。

  毛東升聲稱自己喝茶的欲望遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過(guò)了買茶的欲望。他自嘲:好在生活圈子里的朋友多喜歡以茶相贈(zèng)。

  他的普洱生活是獨(dú)酌外加聚眾品飲。有時(shí)會(huì)約好藏同一種茶,一段時(shí)間后,拿出來(lái)大家一起品嘗,相同的茶,完全一樣的收藏周期,不同的人藏,喝的味道就大不一樣,究其原因無(wú)非是儲(chǔ)藏的溫度濕度通風(fēng)等因素不一,但是輪到他們這幫朋友說(shuō),原因就是誰(shuí)家誰(shuí)家的氣場(chǎng)出了問(wèn)題,真是相當(dāng)有茶趣的一伙人。還有次大家約著去喝一款說(shuō)是有30年的馬幫茶,已經(jīng)沒(méi)有了茶的樣子,喝的時(shí)候就像是白開水,他有點(diǎn)心虛,也不敢出氣,生怕一說(shuō)不好就會(huì)遭人笑話,誰(shuí)知喝到最后一口,果然喝出了感覺(jué),突然一聲大叫,“哦,這是個(gè)生茶嘛!”完全熟視無(wú)睹所有人都在淌汗。

  我掏!我掏!我掏掏!

  沙發(fā)上,此俠的黑色大包緊跟其背,右手指夾著香煙,左手自覺(jué)或習(xí)慣性的背在后面,每隔一段時(shí)間,就會(huì)用左手在后面包面掏著什么,這一掏不要緊,掏著掏著就掏出一款2004年的茶磚來(lái)。接著為了顯示他作為一個(gè)資深老茶客的身份,又從包里掏出來(lái)一個(gè)茶杯,孩子氣的在我們眼前炫耀了一圈。果然做到了出門帶足行頭啊,佩服佩服。

  大約10分鐘后,他又以同樣的姿勢(shì)掏出一小包去年的宮廷普洱來(lái),這是一種熟茶??蛇€沒(méi)等我品出味來(lái),毛大俠就又開始掏包啦。這次可是掏出來(lái)了一個(gè)好東東——90年代的老茶,叫高級(jí)普洱,年代比較久了,包裝盒子的邊邊角角已經(jīng)被磨損的起了毛邊。這個(gè)時(shí)候,在座的所有人的目光都集中在他的包上,一個(gè)個(gè)的眼神都像是紅外線,帶掃描加透視的,都恨不得搶過(guò)來(lái)把里面的寶貝都倒出個(gè)底朝天。

  茶當(dāng)然沒(méi)得說(shuō),好茶!只是我們都在想,如果他繼續(xù)掏下去又會(huì)掏出些什么來(lái)。終于他又開始掏了,只見掏出一個(gè)手機(jī)自顧自的接起了電話,眾人集體暈倒過(guò)去。很可惜,在我們依舊期盼的眼神下,他終于又去掏包包了,這一次掏著很不順利,我們都瞪大著水汪汪的眼神眼巴巴的期盼著,猜度著掏的如此費(fèi)功夫終究會(huì)有何方神圣會(huì)閃亮登場(chǎng),他最終掏出了一個(gè)數(shù)碼相機(jī)……,果然夠狠的。

  毛東升的畫室格調(diào)很簡(jiǎn)潔,卻凸顯出畫室主人藝術(shù)家的身份。也曾因?yàn)槿ミ^(guò)太多太多的茶館,已被西式中式各式的布置搞得審美疲勞了,如今在畫室里,以四處或濃墨重彩或清秀明朗的油畫山水畫為背景,呼吸著油墨水彩顏料味與普洱茶的香氣混合在一起的很好聞的空氣,內(nèi)心所有庸人自擾之心以及凡夫俗子之念全部瞬間喊停,跟隨著這個(gè)藝術(shù)家優(yōu)雅如舞蹈般的茶道品茶,真是美哉,妙哉??!

  毛東升語(yǔ)錄

  1、要玩懂一個(gè)茶,在于輕泡和重泡。

  2、擺茶的時(shí)候,茶的味道是方的,擺后再拿出來(lái),茶的味道就是圓的了,各種味道都在其中。

責(zé)編: cn6831
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