“喝普洱講究心境、環(huán)境、一起喝茶的朋友，不同的時(shí)間段喝同一泡茶，感覺都不一樣……”和曾先生聊普洱茶，他會(huì)告訴你很多講究。曾先生平時(shí)喜歡收藏古玩，已有幾十年的習(xí)慣。平日里在家，他就經(jīng)常用自己收藏的紫砂壺泡自己收藏的普洱。“一種是能把玩的古董，一種是能喝的古董。”這是曾先生生活中最悠閑的部分。
用老紫砂壺?fù)Q老普洱
回到泉州后，曾先生并沒(méi)有馬上養(yǎng)成喝普洱的習(xí)慣。“當(dāng)時(shí)這邊喝普洱的太少，也不容易買到，真正養(yǎng)成喝普洱的習(xí)慣，是從去年才開始的，”曾先生說(shuō)。“去年，泉州開始有了喝普洱的風(fēng)氣，后來(lái)我也開始喝了。”
可能是因?yàn)楫?dāng)年喝的第一泡普洱起點(diǎn)高，曾先生對(duì)喝普洱茶也很講究，并且很快就著迷了。有一次，曾先生還用自己珍藏多年的紫砂，去和香港的朋友換普洱老茶。
“那位朋友收藏普洱，他也是個(gè)愛壺的人。有一次他從香港來(lái)，看中了我的一把紫砂壺，那壺我也很喜歡，舍不得賣。而我喜歡他的一款上世紀(jì)五六十年代的‘同慶號(hào)’，他也舍不得賣給我，在雙方都舍不得賣的情況下，我們就交換了。”曾先生爽朗地笑笑。那一次，他用那把清朝的紫砂壺，換了兩餅普洱老茶。
品味普洱，品味人生
采訪曾先生的時(shí)候，他正在收拾好行李，準(zhǔn)備去北京參加一個(gè)古玩秋拍會(huì)。
“茶具是每次出遠(yuǎn)門必帶的。”曾先生指著桌上的行李說(shuō)。因?yàn)橄矚g喝茶，他每次出門都會(huì)自己帶一把紫砂壺，兩個(gè)杯子，然后再裝一罐開好的普洱。“一天喝兩泡茶，這樣一罐差不多可以喝三四天。”曾先生介紹說(shuō)。
“以前只喝鐵觀音，現(xiàn)在多了一款普洱，就好像吃飯的時(shí)候桌面上多了道菜。”曾先生說(shuō)。
“前人收藏一款好的普洱茶，穿越時(shí)空的隧道，從青到熟，就像一種凝練的人生，留給我們今人享用，這就是普洱的魅力，需要我們用心去品味。”
