茶道中的男和女

  烏龍茶一般的男人,不僅外形甚佳,且內(nèi)涵豐富,泡之香氣四溢,品之回味悠長(zhǎng),兼具綠茶和紅茶之長(zhǎng),其獨(dú)有的天然花果之氣,香高馥郁,徐徐咽下,一杯清腸胃,二杯滌凡塵,三杯可得道矣!

有人說(shuō):泡茶與泡mm,都是一個(gè)泡,都是工夫,都是文化;品茶和品女人,都是一個(gè)品,都是妙趣,都是享受。而我要說(shuō)的是,時(shí)代不同了,憑什么“泡”這個(gè)行為動(dòng)作只屬于男人?泡茶與泡男人,都是一個(gè)泡,都是工夫,都是藝術(shù);品茶和品男人,都是一個(gè)品,都是妙趣,都是享受!
好茶要好水,上好的泡茶之水是天水,如雨水、雪水,露水。沒(méi)讀過(guò)《紅樓夢(mèng)》不知道妙玉用隔年雨水和多年梅花上的雪水泡茶之韻的,也應(yīng)見識(shí)過(guò)《還珠格格》里的紫薇和《京華煙云》里姚木蘭用荷葉上的露珠泡茶之風(fēng)雅,只是現(xiàn)在大氣污染嚴(yán)重,我等好茶之士也只得退而求其次奉江河山泉之水為上品了。女人如水,天水一樣的女人不是做了七仙女上了天,就是化成蝴蝶飛走了,而山泉一般的清澈女人,則不少。
女人若水,男人若茶,這茶樣的男人自然得由女人來(lái)泡了。
好水泡好茶,好女人泡好男人。倘若一個(gè)徐志摩那等花茶樣浪漫而多情的男人,遇上了一個(gè)只知銅板的市井婦人,不是火星撞地球,也得哀嘆“世風(fēng)日下”了。
泡茶的首要步驟是溫杯洗茶,這招叫若琛出浴春風(fēng)拂面;泡男人的首要之舉要溫文爾雅,適當(dāng)調(diào)動(dòng)對(duì)方的溫度與熱情,方能讓你盡情的泡和欣賞;
沖茶時(shí)要使“鳳凰三點(diǎn)頭”以示對(duì)客之恭敬,泡男人時(shí)切記莞爾一笑以示欣賞,同時(shí)給對(duì)方也留下好感;
泡茶里有一招叫“游山玩水”,方法是將茶壺之底在茶盤邊緣旋轉(zhuǎn)一圈,以括去壺底之水,防止滴入杯中,泡男人不妨也用用這招,即使不能現(xiàn)身說(shuō)法的訪遍祖國(guó)的大好河山,也要是圖片之上飽覽祖國(guó)風(fēng)光,以此考驗(yàn)他的學(xué)識(shí),品味他的品位;
關(guān)公巡城是依次來(lái)回往各杯中斟茶使茶湯分布均勻以示公允,泡男人時(shí)要遍地開花不可恩寵一人以示公平,否則打翻了醋壇子會(huì)讓你死得比打翻雞蛋籃子還要難看;
韓信點(diǎn)兵是要傾出所有壺底里的茶之精華,可提高下一次沖泡時(shí)茶水的溫度,以便泡出新鮮的茶湯,泡男人亦要讓其盡情的投入 以盡享個(gè)中奧妙。倘若此泡茶湯未盡,不僅影響此泡茶湯的色澤、風(fēng)味,更影響下一泡茶湯的品味;倘若這一次泡男人不成功,必對(duì)下次泡男人索然無(wú)味斷了興致,或無(wú)前次之比較而少生樂(lè)趣。
乳臭剛退初出江湖的男子,猶如茶女手中剛剛采摘下來(lái)的鮮嫩的茶葉,只等著那個(gè)叫“妻子”的女人,親手焙制加工成“茶”,這時(shí)的男人,初為茶形,若立即飲之,不是火味太重,就是青澀味濃,必稍加藏之,方能出佳品。于是,這初成茶形的男人在婚姻里稍加珍藏后,便可上市讓眾女子品了。
人們品茶,品的是茶女的勞動(dòng)成果;我們女人品男人,品的則是另一個(gè)女人的功勞。有言證:婚姻是男人最好的學(xué)堂,而女人則是男人最好的老師。
茶葉根據(jù)發(fā)酵程度的不同,可分成綠茶、紅茶和烏龍茶。
綠茶是不發(fā)酵茶,具有外形美觀、富含VC等物質(zhì),有減肥美容之功效,但終因含量不夠而內(nèi)涵不足,往往不耐泡,頂多三泡之后,則無(wú)味了。所以泡這類男人時(shí),千萬(wàn)別為他們頭上的油光可鑒、說(shuō)話的文質(zhì)彬彬而忘了自己的形。這類茶的典型代表是西湖龍井、洞庭碧螺春;這類男人的經(jīng)典代表為《花樣年華》里的梁朝偉,再深邃的眼光,也無(wú)力留住自己心愛的女人,泡上這樣的的男人,唯有替他憂傷,等同于玩火,因?yàn)槌藗校o不了你任何安全和保護(hù)。
紅茶為全發(fā)酵茶。紅茶一樣的男人,外形不羈,甚至?xí)铑^垢面,讓以貌取人之士避而遠(yuǎn)之。其實(shí)這樣的粗糙,不過(guò)是一種“天然去修飾”的大自大然之象,留心品之,只見茶色紅潤(rùn),入口香糯軟滑,回甘醇厚,大有初吻之感,更重要的是紅茶兼具保健功能,可養(yǎng)顏養(yǎng)胃驅(qū)寒氣,可久飲長(zhǎng)品。這類茶的代表為安徽祁門紅茶,云南普洱茶。這類男人的典型代表為曾志偉飾演的黑社會(huì)老大。其貌不揚(yáng)的黑社會(huì)老大,為了自己心愛的女人,即使知道她和她的手下有染,也甘愿獻(xiàn)出自己的生命以維護(hù)她的安全,不得不讓人唏噓感嘆。
烏龍茶為半發(fā)酵茶。烏龍茶一般的男人,不僅外形甚佳,且內(nèi)涵豐富,泡之香氣四溢,品之回味悠長(zhǎng),兼具綠茶和紅茶之長(zhǎng),其獨(dú)有的天然花果之氣,香高馥郁,徐徐咽下,一杯清腸胃,二杯滌凡塵,三杯可得道矣!這類男人,以他們豐富的學(xué)識(shí)、修養(yǎng),與智慧、幽默的談吐,讓人盡識(shí)儒風(fēng)之妙。泡這類男人,非得使出一百度的高溫沖泡,才能盡享其中樂(lè)趣。這類茶的經(jīng)典代表是福建安溪鐵觀音;這類男人的經(jīng)典代表則為《大長(zhǎng)今》里的閔政浩。他能文能武,俠骨柔情,為自己心愛的女人默默追隨付出,甚至不惜拋棄榮華富貴。當(dāng)大長(zhǎng)今對(duì)他因自己而失去官職無(wú)限銷魂的輕問(wèn)“真的沒(méi)關(guān)系嗎?”時(shí),閔政浩深情的凝視著長(zhǎng)今,用那娓娓動(dòng)聽的聲音,深情款款的說(shuō)“正是因?yàn)槭悄?,所以才真的沒(méi)關(guān)系。”這樣執(zhí)著、豁達(dá)與深情雋永的男人,才值得女人永遠(yuǎn)的去品味。
還有一種貴族茶為福建武夷大紅袍,該茶因得皇帝御裳之大紅袍而得名,因此,此類男人,也只適合血脈相當(dāng)?shù)馁F族女子去泡去品,否則,他張口名牌,閉口家族,沒(méi)準(zhǔn)再問(wèn)你一聲你敲打鍵盤的手指屬于哪個(gè)家族的血統(tǒng),你不氣得吐血,也會(huì)傻得吐飯。
寫到此,我手邊的鐵觀音散發(fā)出蠱惑人心的清香,輕輕的啜一口,醍醐灌頂,又輕輕的啜一口,神思飄渺,再輕輕的啜一口,飄飄欲仙。誰(shuí)說(shuō)只酒使人醉,清茗半盞亦醉人。

責(zé)編: cn6831
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