去云南聆聽(tīng)茶歌

  茶歌是由茶葉生產(chǎn)、飲用這一主體文化派生出來(lái)的一種茶文化現(xiàn)象。茶歌的另一主要來(lái)源即完全是茶農(nóng)和茶工自己創(chuàng)作的民歌或山歌。

在云南,所有的好東西都有歌跟在后面,如娶親嫁聚,如遠(yuǎn)走他鄉(xiāng)之前的合家席,就是一杯茶,放到你面前,也會(huì)有一首歌是關(guān)于茶的。
茶歌無(wú)處不在。春天的芽葉剛剛萌發(fā),就有身著素色棉麻料短裙的女孩上山,在高高低低濃濃密密的茶樹(shù)林里,對(duì)著漸行漸遠(yuǎn)的白云唱一曲,對(duì)著越來(lái)越肥的茶芽唱一曲。茶歌出自女孩子山水滋潤(rùn)的歌喉,清幽、質(zhì)樸。每一個(gè)音符的婉轉(zhuǎn),每一句歌詞的深情,都在茶園里從起到落。這個(gè)過(guò)程中,茶葉一片片被玉指采摘到竹編的籮筐,再交到說(shuō)不上準(zhǔn)不準(zhǔn)的鐵秤上,就是一家人一年里的大部分開(kāi)支。
茶歌基本上沒(méi)有固定的歌詞,唱的人根據(jù)自己的心情填充充滿(mǎn)汁液的文字。更多的時(shí)候,茶歌表現(xiàn)的是采茶人渴望的愛(ài)情。“春回大地沐春陽(yáng),阿妹我們上山岡,山岡茶葉正萌芽,我們愛(ài)情早開(kāi)花。”不知哪位詩(shī)人說(shuō)過(guò),每一株茶樹(shù)前,都有一段愛(ài)情的長(zhǎng)歌短吟,那么中國(guó)現(xiàn)有茶園面積百萬(wàn)公頃,該有多少茶的歌謠。
應(yīng)該這樣說(shuō),茶歌是由茶葉生產(chǎn)、飲用這一主體文化派生出來(lái)的一種茶文化現(xiàn)象。茶歌的另一主要來(lái)源即完全是茶農(nóng)和茶工自己創(chuàng)作的民歌或山歌。“清明過(guò)了谷雨邊,背起包袱走福……三更半夜爬上樓。三捆稻草搭張鋪,兩根杉木做枕頭……”這是上升到一定意義上的茶歌,從民間進(jìn)入許多正規(guī)出版的茶典。
采茶時(shí)的茶歌更多的是愛(ài)的旋律,制茶的茶歌則多表現(xiàn)茶農(nóng)艱難的生活情形。“年年制茶心歡喜,不知市面價(jià)已低,茶葉做得比炭黑,哪防茶販心比炭還黑”。山區(qū)商品經(jīng)濟(jì)正在萌動(dòng),市場(chǎng)規(guī)則沒(méi)有人執(zhí)行,短斤少兩的黑秤像沒(méi)有登記管理的獵槍。茶葉在市場(chǎng)黑心茶販?zhǔn)掷镆晦D(zhuǎn)身就成了摻上紅木葉紫莖澤蘭的假茶,把滇西盛產(chǎn)的優(yōu)質(zhì)大葉種茶變成劣質(zhì)的代名詞。
然而,茶歌沒(méi)有因此像冬天里凋萎的茶芽,仍然在茶園里頑強(qiáng)生長(zhǎng),只是有人唱著茶歌離開(kāi)故鄉(xiāng)的時(shí)候,兩眼才是滿(mǎn)邊的淚水。

責(zé)編: cn6831
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