【原創(chuàng)】藏一片普洱茶,與歲月同行

  經(jīng)常喝茶的茶友都有一種感覺,每天不喝一杯茶,總覺得差點(diǎn)什么,渾身沒勁,想想,原來是今天沒喝茶??!愛上了這滋味,就很難在戒掉,也說不上為什么,就是喜歡喝茶的感覺。
  特別是普洱茶,普洱茶產(chǎn)于不同山頭,源于百山、一山一韻、百山締造百韻!普洱茶風(fēng)情萬種,不同的產(chǎn)區(qū),不同的山頭、不同的品種、不同的氣候環(huán)境、不同的樹齡,都有不同的口感。有的綿柔、有的霸氣、有的高揚(yáng)、有的苦澀、有的香甜、有的厚重、有的飽滿、有的味重性烈;這就是普洱茶的百山百韻。
  普洱茶滋味變化萬千,每一泡茶葉都有它不同之處,其中滋味的變化也有很多因素存在。同一個(gè)地方或者用一個(gè)寨子的茶葉,在采摘、制作過程的區(qū)別,所制作出來的普洱茶味道也是不一樣的。就算是同一片茶園,不同的人炒制,呈現(xiàn)給我們的也是截然不同的。
  一片好的普洱茶,不僅要好的原料,也是需要好工藝的,原料品質(zhì)好,但工藝不好的話,那也體現(xiàn)不出它真正的價(jià)值,普洱茶有越陳越香的特征,這也是它具有的魅力。茶是純天然的飲品,也是人們?nèi)肟诘娘嬃?,普洱茶變化多端,茶湯入口層次分明,遇到一杯好的生普,入口微微苦澀,而后生津回甘、滿口香甜、韻味悠長(zhǎng);遇到一杯好的普洱熟茶,入口陳香,醇厚、湯感順滑、下肚暖暖的。
  一片好的普洱茶,除了原料、工藝外,在存放過程中也是需要好的儲(chǔ)存方法,普洱茶越陳越香是需要時(shí)間轉(zhuǎn)化,存儲(chǔ)得當(dāng)才會(huì)越陳越香。普洱茶后期的轉(zhuǎn)化,離不開水分和溫度的參與,也離不開時(shí)間的沉淀,時(shí)間是普洱茶天然的雕琢師,經(jīng)過時(shí)間的雕琢,普洱茶往往以萬般迷人的姿態(tài),呈現(xiàn)在人們面前。
  一片好的普洱茶,經(jīng)過歲月的洗禮,口感獨(dú)具風(fēng)味,不同時(shí)間段的普洱茶,會(huì)帶給你不一樣的驚喜,藏一片普洱茶,與歲月同行,陪自己慢慢變老。
 
責(zé)編: yunhong
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