這款復(fù)購率超高的2013年普洱生茶小方磚，到今年正好就是5歲了。不管是暴力掰開，還是用茶刀拉線分割，都相當(dāng)方便，不過，對于女性朋友來說，還是不要暴力開茶，其實(shí)只需要用較尖銳的茶刀沿著壓縫斷點(diǎn)式的扎出一條線，先完整地取下一條，（沿著長方形的長邊），再用同樣的方法，就可以很輕松的分割開了。（如下圖）
緊壓茶，醒茶時間要稍長一些，醒完茶后，就可以隨自己喜好去控制出湯時間而得到適合的口味。因存放地是在景谷茶倉，轉(zhuǎn)化很好。所以，已經(jīng)可以喝出一些時光的味道，但最顯著的，其實(shí)是它的甘醇。目前應(yīng)該是它各方面表現(xiàn)最均衡的狀態(tài)。
無論是作為存茶還是平時的口糧，能滿足大多數(shù)人對普洱生茶的要求。
能有如此表現(xiàn)，是因為這款茶背后，有著一位潛心制茶幾十年，伴隨著普洱茶行業(yè)的興衰起伏的老茶人。他的故事，有一部分與茶無關(guān)，但他的人生，卻正如我們對茶的認(rèn)知——一個從苦澀到甘醇的過程。
