淺談具有偶然性和趣味性的大益數(shù)字普洱茶

  有人說,茶如人生,同樣充滿了變數(shù)!2001翡翠7542、19017542狀元餅的漂亮逆襲使得曾經(jīng)被冷落的大益茶數(shù)字茶就逐步回到大眾的視線中,不久前1901批8542的上線信息被公布后,市場的買賣操作也隨之開始,最高行情價曾突破是3萬元大關(guān),現(xiàn)已回調(diào)至2.5萬元左右。
  今天我們來聊聊大益的數(shù)字茶。
 
  大益普洱茶編號,這個準確的名稱叫“嘜號”,為英語“mark”音譯。“嘜號”亦稱“嘜頭”四位數(shù)的,廣東方言原意是“商標(biāo)”、“牌子”。普洱茶的“嘜號”,即以數(shù)字方式表示的普洱茶的名稱。
  在1976年,基于出口需求需要,云南省茶葉進出口公司召開了全省規(guī)范普洱茶嘜號的會議。茶餅用四位數(shù)(注意只有茶餅用四位數(shù)),前兩位為大益茶最早開始生產(chǎn)的年份(即配方的創(chuàng)始年份),第三位為此產(chǎn)品的茶葉綜合等級,第四位為茶廠編號。(昆明茶廠為1,勐海茶廠為2,下關(guān)茶廠為3,普洱茶廠為4)。例如常見的大益7542,指的是75年的配方,綜合茶箐等級4級,勐海茶廠生產(chǎn)(也可以說勐海茶廠生產(chǎn)了茶箐等級為4級1975年配方的普洱茶)。
  嘜號前三位或四位號碼,表示的是批次號。比如601和1601,601是2006年第一批生產(chǎn)的茶,1601是2016年第一批生產(chǎn)的茶,1601之所以在前面加個1是為了區(qū)分年份的。批次號最后兩位數(shù)字表示的是第幾批,*01就是第一批,*02就是第二批,以此類推。
  如果以茶青的等級劃分,應(yīng)該是:7752高于7572高于7692,第三位表示茶箐等級的數(shù)字越大,表示茶箐越粗老。最后要提醒的一點,普洱茶的價格,往往并不完全取決于茶青的等級數(shù),有些選料比較粗老的茶,價格卻不一定是最低的。
  說到數(shù)字茶,大家第一個想到的肯定是大名鼎鼎的88青,主要是指1988年至1992年勐海茶廠生產(chǎn)的7542拼配茶,目前已經(jīng)高達十幾萬一片。
  數(shù)字茶到現(xiàn)在,特別是在2016年以后,名氣和市場認可度逐漸的下降。主要是因為數(shù)字茶配方穩(wěn)定,品質(zhì)四平八穩(wěn),存儲一段時間后口感不會相差太大,也就是平常所說的口糧茶,新奇感和市場知名度已經(jīng)挑不起大家的興趣;另外大益的重磅產(chǎn)品已經(jīng)轉(zhuǎn)換為名山古樹茶系列,再配合氣勢磅礴的文案宣傳,精美的設(shè)計版面,名山大樹古樹的用料,一推出市場立即成為市場的熱門產(chǎn)品,數(shù)字茶往往又和所謂的臺地茶掛鉤,在古樹茶和大樹茶風(fēng)靡的今天,臺地茶幾乎被打入另類,不受待見。
  但是在目前普洱茶市場回調(diào)行情下,中老期數(shù)字茶仍舊堅挺,88青、97水藍印、簡體云、白布條。。。。。??胺Q經(jīng)典中的經(jīng)典!現(xiàn)在的數(shù)字茶也不乏精品的出現(xiàn),而且這一過程充滿了偶然性和趣味性,誰也不清楚那個批次,那個數(shù)字茶會突然浴火重生,品質(zhì)會變好,價值會上升,同時建立在品飲消耗基礎(chǔ)上的數(shù)字茶,事實上在不經(jīng)意間數(shù)量在逐步減少,于是恍惚間,某個數(shù)字茶就竄上了天,成為另一個經(jīng)典、另一個傳奇、另一個神話。
 
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責(zé)編: 紅666
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