“西蕃之用普茶已自唐時”,唐朝有普洱茶?

  普洱茶的歷史存在著很多的疑點,很多歷史文獻,是值得我們?nèi)ド罹康?,可現(xiàn)實中大多數(shù)人是不愿意思考的,人云亦云才是常態(tài),就比如說以前普洱府是集散地,它不產(chǎn)茶,可你了解這段歷史嗎?它真的不產(chǎn)茶?這對于行業(yè)的發(fā)展實在沒有太多的幫助。喜歡普洱茶對于“普洱茶名重天下,出普洱府屬六茶山,一曰攸樂、二曰革登、三曰倚邦、四曰莽枝、五曰蠻磚、六曰慢撒,則西蕃之用普茶已自唐時。”應該不會太陌生。普茶已自唐時,這里有太多的問題值得我們思考。
  講這句話的人是福建的檀萃,考取過進士,還擔任過云南的地方官,他書中很多的內(nèi)容都是經(jīng)得起歷史驗證的。“西蕃”很多人可能只理解成為西藏,其實在當時,還包括了大渡河以南,金沙江以北,也就是我們今天看到的四川省涼州的全境。這些地方在唐、宋,都屬于云南的地方政權南詔國(大理國)管轄。可是問題來了,在唐朝“普洱”這個地名還沒有出現(xiàn)過,那么這個普茶究竟是怎么回事呢?
  為什么我要強調(diào)檀萃的話很靠譜呢?他在寫這句話的時候,其實已經(jīng)告訴了我們答案。他講的普茶并非就是普洱茶,而是六大茶山產(chǎn)的茶,也就是說普茶是普洱府管轄的“攸樂、倚邦、革登、莽枝、蠻磚、慢撒”六大茶山地域上產(chǎn)的茶,作為一個生活在清朝的人,他怎么會知道唐朝這六大茶山產(chǎn)的茶叫什么茶名呢?所以他只好沿用清代的茶名來敘述。
  這句話的正確理解,不能把普茶說成是普洱茶,應該這樣,“西蕃云用六大茶山的茶已自唐時”,這樣就好懂多了。如果你比較細心的話,這句話還可以發(fā)現(xiàn)一個信息,“西蕃從唐、宋、元、明、清,一直都在用西雙版納的茶”,普洱茶名重天下并不是巧合,而是有著深層的歷史背景。
責編: yunhong
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